Massima produttività e fritture croccanti con la friggitrice elettrica professionale da banco FE88S a doppia vasca. Soluzione ideale per gastronomie e cucine Ho.Re.Ca. che richiedono potenza, affidabilità e spazi di lavoro ottimizzati.
Friggitrice Elettrica Professionale da Banco 8+8 Litri Modello FE88S
€357.52 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi della ristorazione moderna, la friggitrice elettrica professionale FE88S rappresenta l’alleato indispensabile per gastronomie, bar e attività di ristorazione veloce. Grazie alla solida struttura in acciaio inox e alle resistenze interne alla vasca, questo apparecchio garantisce una distribuzione uniforme del calore e un recupero rapido della temperatura, assicurando fritture dorate, asciutte e prive di residui di grasso. Le due vasche indipendenti da 8 litri ciascuna permettono di gestire cotture differenziate contemporaneamente, eliminando i tempi di attesa e ottimizzando il flusso di lavoro durante i momenti di maggiore affluenza.
Il design compatto da banco e i comandi meccanici intuitivi rendono la gestione quotidiana semplice e immediata, offrendo al personale di cucina il pieno controllo di ogni preparazione. Con una potenza complessiva di 7,2 kW alimentata a 220/230V monofase e capienti cestelli professionali da 22x24x10 cm, la FE88S unisce performance di alto livello a una grande praticità d’uso. Un investimento sicuro per il tuo locale, coperto da 12 mesi di garanzia, pensato per durare nel tempo e valorizzare la qualità della tua offerta gastronomica.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Fe88s |
|---|---|
| Tipologia utilizzo | Per gastronomia |
| Capacità vasca | 2 vasche lt. 8 + 8 |
| Capacità olio | 6 + 6 lt. |
| Posizionamento bruciatori / resistenze | Interni alla vasca |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Tipo comandi | Meccanici |
| Dimensione cesto ( L x P x H ) | Cm 22 x 24 x 10 |
ALIMENTAZIONE ELETTRICA / GAS
| Alimentazione | Elettrica |
|---|---|
| Potenza | 7,2 kw |
| Tensione | 220/230 v monofase |
| Frequenza | 50/60 hz |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 62 cm |
|---|---|
| Profondità | 43 cm |
| Altezza | 31 cm |
| Peso | 10,5 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Cestelli | N. 2 cestelli |
|---|---|
| Coperchi | N. 2 coperchi |
| Bacinella raccogli olio | Di serie |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la sicurezza igienica della tua friggitrice nel pieno rispetto delle normative HACCP, si raccomanda di effettuare il cambio dell’olio con regolarità, evitando il surriscaldamento dei grassi esausti. Al termine di ogni servizio, dopo aver scollegato l’apparecchio dalla rete elettrica e atteso il completo raffreddamento dell’olio, procedere allo svuotamento delle vasche e alla rimozione dei residui. Pulire la struttura in acciaio inox e i cestelli con detergenti specifici non abrasivi, risciacquando accuratamente ed asciugando ogni componente per prevenire la formazione di aloni e corrosioni, garantendo così la massima durata dell’attrezzatura nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Fe88s |
|---|---|
| Tipologia utilizzo | Per gastronomia |
| Capacità vasca | 2 vasche lt. 8 + 8 |
| Capacità olio | 6 + 6 lt. |
| Posizionamento bruciatori / resistenze | Interni alla vasca |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Tipo comandi | Meccanici |
| Dimensione cesto ( L x P x H ) | Cm 22 x 24 x 10 |
| Alimentazione | Elettrica |
| Potenza | 7,2 kw |
| Tensione | 220/230 v monofase |
| Frequenza | 50/60 hz |
| Lunghezza | 62 cm |
| Profondità | 43 cm |
| Altezza | 31 cm |
| Peso | 10,5 kg |
| Cestelli | N. 2 cestelli |
| Coperchi | N. 2 coperchi |
| Bacinella raccogli olio | Di serie |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
