La macchina cuoci kebab elettrica Gyros 60 è l’attrezzatura professionale ideale per gastronomie e attività di ristorazione veloce. Garantisce una cottura uniforme della carne grazie alle 6 resistenze e assicura elevati standard di affidabilità e robustezza per il lavoro quotidiano.
Macchina Cuoci Kebab Elettrica Gyros 60 – Ristomak
€1,251.31 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare le esigenze di chef, ristoratori e operatori del settore fast food, la macchina cuoci kebab modello GYR 60 rappresenta una soluzione professionale di alto livello per la cottura verticale della carne. Con una capacità di carico che varia da 10 a 30 kg, questo dispositivo assicura prestazioni costanti e una gestione ottimale dei flussi di lavoro anche durante i momenti di maggiore affluenza nel tuo locale.
Alimentata a tensione trifase 230/400V3/3N50Hz con una potenza di 4,2 kW e dotata di 6 resistenze mirate, la struttura in acciaio offre eccellenti doti di resistenza e durabilità nel tempo. Certificata secondo le normative CE, la macchina unisce efficienza operativa e sicurezza, rivelandosi un investimento sicuro e indispensabile per arricchire l’offerta gastronomica della tua cucina professionale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- GYROS MACCHINA CUOCI KEBAB ELETTRICA
- Alimentazione TRIFASE 230/400V3/3N50Hz
- Motore di rotazione superiore MONOFASE
- Struttura, asta, spiedo e paletta raccogli carne in acciaio inox
- Resistenze ad infrarossi rivestite in ceramica con vetro di protezione resistente alle alte temperature che ne facilita la pulizia e abbassa i consumi
- Regolazioni resistenze a settori
- Regolazione distanza asta spiedo dalle resistenze
- Cassetto di raccolta residui di cottura in acciaio inox
- Potenza 4,2 kW. Resistenze N. 6
- Altezza utile cottura cm. 41/46
- Capacità carne Kg. 10÷30
- Accessori non in dotazione: Coltello elettrico ad impugnatura verticale
- Con lama Ø cm. 11,5 monofase 230V/1N/50Hz, 80W
- Kit vetri di protezione
- Cappa con filtro a carboni attivi monofase 230V/1N/50Hz, 24W
- Dim. cm. L 51 x P 53 x h 87
- Peso Kg. 26
- Mod. GYR 60
- STRUTTURA IN ACCIAIO INOX
- CAPACITA’ CARNE Kg 10-30
- Potenza 4,2 kW
- TRIFASE
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | TRIFASE 230/400V3/3N50Hz |
|---|---|
| Potenza | 4,2 kW. Resistenze N. 6 |
| Capacità | carne Kg. 10÷30 |
| Accessori non in dotazione | Coltello elettrico ad impugnatura verticale |
| Peso | Kg. 26 |
INFO ARTICOLO
| Modello | GYR 60 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | TRIFASE 230/400V3/3N50Hz |
|---|---|
| Potenza | 4,2 kW. Resistenze N. 6 |
| Capacità | carne Kg. 10÷30 |
| Accessori non in dotazione | Coltello elettrico ad impugnatura verticale |
| Peso | Kg 26 |
| Modello | GYR 60 |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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