Ottimizza il servizio a buffet e l’esposizione di pietanze fresche con la vasca refrigerata da incasso VENEZIA SVT FISSA DI/RFVT. Progettata per garantire temperature stabili tra 0 e +3°C, unisce massima affidabilità e design funzionale per ogni locale Ho.Re.Ca.
Vasca Espositiva Refrigerata da Incasso Modello VENEZIA SVT FISSA DI/RFVT | Ristomak
Fascia di prezzo: da €5,950.56 a €8,292.07 + IVA
Descrizione
La vasca espositiva da incasso refrigerata a isola Mod. VENEZIA SVT FISSA DI/RFVT rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, hotel, bar e servizi di banqueting che richiedono prestazioni professionali elevate e un’estetica impeccabile. Grazie al sistema di refrigerazione avanzato, questo elemento da incasso della categoria drop-in mantiene le referenze alimentari alla temperatura ideale compresa tra 0 e +3°C, preservando inalterate freschezza, consistenza e qualità organolettica durante tutto il servizio.
Alimentata con pratico sistema monofase a 230V/1/50 Hz, questa vasca assicura un’integrazione perfetta nei banchi di lavoro e nelle isole di distribuzione esistenti o di nuova progettazione. La struttura robusta è concepita per facilitare il lavoro quotidiano degli operatori del settore Ho.Re.Ca., garantendo un accesso agevole ai prodotti esposti e coniugando standard igienici rigorosi con una solida affidabilità operativa nel tempo.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- VASCHE ESPOSITIVE DA INCASSO DROP-IN REFRIGERATE A ISOLA
- MOD. VENEZIA SVT FISSA DI/RFVT
- Sovrastruttura FISSA
- Per Gastronomia
- Vasche in acciaio inox AISI 304
- Struttura in acciaio inox
- Vetri in cristallo temperato
- Illuminazione fredda (LED) / calda (alogene)
- Controllo digitale temperatura in vasca
- Temperatura °C 0/+3
- Alimentazione monofase 230V/1/50 Hz
- Refrigerazione VENTILATA
- Gas refrigerante R290
- Disponibili in versione senza gruppo incorporato
- Sovrastrutture CUBANA intercambiabili
- VASCA IN ACCIAIO INOX AISI 304
- CONTROLLO TEMPERATURA DIGITALE
- TEMP. °C 0/+3
- ALIMENTAZIONE MONOFASE 230V/1/50HZ
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | VENEZIA SVT FISSA DI/RFVT |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura °C | 0/+3 |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V/1/50 Hz |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si consiglia di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici interne con detergenti idonei al contatto alimentare, evitando prodotti abrasivi. Verificare periodicamente la pulizia del condensatore e lo scarico della condensa per garantire il corretto funzionamento e prevenire la proliferazione batterica, assicurando così la massima sicurezza per la clientela e la durata nel tempo dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | VENEZIA SVT FISSA DI/RFVT |
|---|---|
| Temperatura °C | 0/+3 |
| Alimentazione | monofase 230V/1/50 Hz |
| Versione / Modello | MOD. VENEZIA F DI 100 RFVT – CAPACITA' VASCA: 3 GN 1/1 – POTENZA W 710 – ALIMENTAZIONE MONOFASE, MOD. VENEZIA F DI 140 RFVT – CAPACITA' VASCA: 4 GN 1/1 – POTENZA W 730 – ALIMENTAZIONE MONOFASE, MOD. VENEZIA F DI 200 RFVT – CAPACITA' VASCA: 6 GN 1/1 – POTENZA W 750 – ALIMENTAZIONE MONOFASE |
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