Ottimizza il servizio a buffet e mantieni i piatti alla temperatura ideale con la vasca espositiva riscaldata a bagnomaria SAMBA BM. Soluzione professionale da incasso Drop-in progettata per garantire affidabilità e massima igiene nella ristorazione commerciale.
Vasca Espositiva da Incasso Riscaldata a Bagnomaria Mod. SAMBA BM
Fascia di prezzo: da €2,870.40 a €3,304.64 + IVA
Descrizione
La vasca espositiva da incasso riscaldata a bagnomaria Mod. SAMBA BM rappresenta la scelta d’eccellenza per ristoranti, hotel e servizi di catering che esigono prestazioni termiche impeccabili. Progettata per integrarsi perfettamente nei piani di lavoro grazie alla tipologia di installazione Drop-in, assicura una presentazione impeccabile delle pietanze, valorizzando l’offerta gastronomica e agevolando il lavoro quotidiano del personale di sala e cucina.
Con un range di temperatura operativo compreso tra +30°C e +70°C, questo elemento riscaldato garantisce un controllo costante del calore, preservando la qualità, la consistenza e la sicurezza igienico-sanitaria dei cibi pronti per il servizio. La struttura robusta e il design funzionale rispondono pienamente agli standard richiesti dai professionisti del settore Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vasca espositiva da incasso riscaldata Bagnomaria con vaschette GN
- MOD. SAMBA BM
- Per gastronomia
- Temperatura °C +30/+70
- Cupola superiore fissa con lampade riscaldanti alogene
- Bacinelle compatibili GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1
- Le bacinelle GN sono fornite su richiesta
- Altezza min. bacinella 2 cm
- Altezza max. bacinelle 15 cm
- MOD. SAMBA GN DRY
- H MAX BACINELLE cm 15
- H MIN BACINELLE cm 2
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | SAMBA BM |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura °C | +30/+70 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | SAMBA BM |
|---|---|
| Temperatura °C | +30/+70 |
| Versione / Modello | MOD. SAMBA 4 GN DRY – POTENZA TOTALE W 2700 – POTENZA LAMPADE RISCALDANTI W 3×300 – ALIMENTAZIO, MOD. SAMBA 6 GN DRY – POTENZA TOTALE W 3550 – POTENZA LAMPADE RISCALDANTI W 4×300 – ALIMENTAZIO |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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