Ottimizza il servizio di sala e la visibilità delle tue preparazioni con la vasca espositiva refrigerata da incasso Mod. OPERA. Affidabile, efficiente e progettata per integrarsi perfettamente in qualsiasi contesto Ho.Re.Ca., garantisce standard di conservazione impeccabili.
Vasca Espositiva da Incasso Refrigerata Drop-in Mod. OPERA
Fascia di prezzo: da €3,707.97 a €3,811.01 + IVA
Descrizione
La vasca espositiva refrigerata da incasso Mod. OPERA rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, bar, hotel e attività di ristorazione collettiva che desiderano coniugare estetica e massima funzionalità operativa. Progettata per inserirsi armoniosamente nei piani di lavoro grazie alla tipologia drop-in, valorizza al massimo buffet, antipasti, dessert e specialità fresche, mantenendoli sempre alla temperatura ideale di servizio e catturando l’attenzione della clientela.
Alimentata con tensione monofase standard V 230/1/50 Hz, questa attrezzatura assicura un funzionamento continuo, affidabile e a basso impatto energetico, rispondendo perfettamente alle esigenze di chef, albergatori e gestori che cercano performance professionali senza compromessi. La qualità dei materiali costruttivi facilita inoltre le operazioni di servizio e garantisce una lunga durata nel tempo anche in contesti ad alta intensità lavorativa.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vasche espositive da incasso refrigerate
- MOD. OPERA
- Per pasticceria o piatti pronti
- Cupola in plexiglass
- Temp. °C +4/+10
- Piani inox di serie
- Alimentazione monofase V 230/1/50 Hz
- Refrigerazione Statica
- Gas refrigerante R290
- Luce a LED di serie
- Sbrinamento automatico a pausa
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | OPERA |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | monofase V 230/1/50 Hz |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza frigorifera e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici interne utilizzando detergenti neutri non abrasivi ed evitando getti d’acqua diretti sui componenti elettrici. Sbrinare regolarmente e verificare periodicamente la pulizia del condensatore per assicurare sempre performance ottimali e un minor consumo energetico.
Informazioni aggiuntive
| Modello | OPERA |
|---|---|
| Alimentazione | monofase V 230/1/50 Hz |
| Versione / Modello | MOD. OPERA 3 – ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz – POTENZA W 340 – DIMENSIONE cm L 112,2 x P, MOD. OPERA 4 – ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz – POTENZA W 340 – DIMENSIONE Cm L 142,2 x P |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.








