Ottimizza gli spazi della tua cucina professionale con l’abbinato tritacarne e grattugia TCGRR8I. Unisce prestazioni affidabili, design retrò di grande impatto visivo e conformità alle normative igienico-sanitarie CE.
Abbinato Tritacarne e Grattugia Professionale Mod. TCGRR8I | Ristomak
€542.49 + IVA
Descrizione
L’abbinato tritacarne e grattugia mod. TCGRR8I rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pizzerie e botteghe alimentari che cercano efficienza e stile senza compromessi. Caratterizzato da un’estetica ispirata al passato, questo macchinario si inserisce perfettamente in contesti di arredo a vista, unendo il fascino del design retrò a una solida affidabilità operativa quotidiana. Con una potenza di 0,38 Kw e una struttura compatta, è progettato per ottimizzare i tempi di preparazione di carne e formaggio direttamente sul banco di lavoro.
Pensato specificamente per i professionisti del settore Ho.Re.Ca., il modello garantisce una produzione oraria di 15 kg per la carne e di 30 kg per il formaggio, rispondendo efficacemente ai ritmi di lavoro intensi. Il gruppo di macinazione è studiato per assicurare la massima igiene e facilitare le operazioni di pulizia, rispettando pienamente i requisiti di sicurezza previsti dalle normative CE. Un alleato indispensabile per chi desidera coniugare prestazioni professionali elevate e un’impronta estetica distintiva.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Abbinati tritacarne e grattugia
- Mod. TCGRR8I
- Design retrò
- Struttura in lega di alluminio pressofuso e verniciato
- Sistema di riduzione ad ingranaggi elicoidali in acciaio temperato a bagno d’olio
- Motore asincrono produzione nazionale
- Termica di protezione
- Trafile auto affilanti in acciaio inox di serie
- Tramoggia e piatto raccolta prodotto in acciaio inox
- Rullo in acciaio con trattamento “electroless nikel plating”
- Scodella formaggio in acciaio inox
- Grata di protezione allo scarico bocca grattugia inox
- Micro di protezione alla grattugia
- Pestello in abs
- Comandi a 24 volt. Gruppo macinazione in acciaio inox
- Potenza Kw 0,38 (0,5 Hp)
- Alimentazione V 230/50Hz monofase
- Giri al minuto 1400
- Produzione oraria carne Kg 15
- Produzione oraria formaggio Kg 30
- Bocca Ø cm 6
- Piastra in dotazione di serie foro mm 6
- Dotato di protezione termica
- Dim. cm L 26 x P 38 x h 36
- Peso Kg 10
- Norma CE
- VARIANTE RETRO’
- GRUPPO MACINAZIONE IN ACCIAIO INOX
- POTENZA Kw 0,38 (0,5Hp)
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | TCGRR8I |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | Kw 0,38 (0,5 Hp) |
|---|---|
| Alimentazione | V 230/50Hz monofase |
| Giri | al minuto 1400 |
| Produzione oraria carne | Kg 15 |
| Produzione oraria formaggio | Kg 30 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 26 x P 38 x h 36 |
| Peso | Kg 10 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e garantire la conformità agli standard HACCP, si consiglia di scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica a 230V prima di ogni operazione di pulizia. Smontare regolarmente il gruppo di macinazione del tritacarne e la sezione grattugia, lavando i componenti con acqua potabile tiepida e detergenti specifici per uso alimentare. Asciugare accuratamente ogni parte prima del rimontaggio per prevenire l’ossidazione e prolungare la durata nel tempo del macchinario.
Informazioni aggiuntive
| Modello | TCGRR8I |
|---|---|
| Potenza | Kw 0,38 ( 0,5 Hp) |
| Alimentazione | V 230/50Hz monofase |
| Giri | al minuto 1400 |
| Produzione oraria carne | Kg 15 |
| Produzione oraria formaggio | Kg 30 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 26 x P 38 x h 36 |
| Peso | kg 10 |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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