Ottimizza la preparazione di hamburger perfetti nella tua cucina professionale con la bisteccatrice manuale PHR130. Compatta, leggera e conforme alle normative CE, unisce praticità d’uso e massima igiene per macellerie e ristoranti.
Bisteccatrice Pressamburger Manuale Mod. PHR130 | Ristomak
€376.83 + IVA
Descrizione
La bisteccatrice pressamburger manuale Mod. PHR130 è lo strumento ideale per macellerie, ristoranti, hotel e mense che necessitano di un’attrezzatura affidabile per la formatura rapida e uniforme della carne. Progettata per resistere ai ritmi intensi della ristorazione professionale, garantisce risultati impeccabili riducendo i tempi di preparazione in postazione.
Grazie al sistema con leva e ritorno automatico del pressore, l’operatore può comprimere ed estrarre l’hamburger in modo semplice, sicuro e senza alcuno sforzo superfluo. Con un peso contenuto di soli 4,8 kg e una struttura certificata CE, questo modello assicura una gestione ottimale dello spazio di lavoro e un elevato standard qualitativo costante nel tempo.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Bisteccatrici pressamburger
- Struttura in alluminio anodizzato
- Parti a contatto con la carne in acciaio inox e leghe alimentari
- Peso: kg 4,8
- Diametro 130 mm. Dimensioni mm 170x310h
- Dimensioni imballo mm 280x280x310h
- Completa di una confezione di carta da kg 1
- Mod. PHR130
- Anodizzata
- Diametro mm 130
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Peso | kg 4,8 |
|---|
INFO ARTICOLO
| Modello | PHR130 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata nel tempo della bisteccatrice PHR130, si consiglia una pulizia approfondita dopo ogni turno di lavoro. Smontare le parti a contatto con gli alimenti e lavarle con detergenti specifici per uso alimentare, nel pieno rispetto delle procedure di autocontrollo HACCP. Evitare l’uso di spugne abrasive per non danneggiare le superfici e garantire sempre la massima igiene.
Informazioni aggiuntive
| Peso | Kg 48 |
|---|---|
| Modello | PHR130 |
| Certificazione | Norma CE |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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