Il tritacarne professionale da banco unisce una straordinaria capacità di produzione oraria di 280 kg a ingombri compatti. Progettato per macellerie, ristoranti e laboratori alimentari, garantisce prestazioni elevate, massima affidabilità e conformità alle normative CE.
Tritacarne Professionale da Banco 280 Kg/h
€2,772.48 + IVA
Descrizione
Il tritacarne professionale rappresenta la soluzione ideale per le attività della ristorazione e della macelleria che esigono efficienza, potenza e precisione nella lavorazione quotidiana della carne. Con una potenza di 740W e un sistema di taglio di misura 22 dotato di sistema Enterprise, questo apparecchio assicura una macinatura uniforme e rapida, ottimizzando i tempi di preparazione in cucina e riducendo al minimo lo sforzo dell’operatore.
Progettato per un utilizzo intensivo, il distingue per la struttura robusta e compatta da banco (31x44x48 cm), che permette di ottimizzare gli spazi di lavoro senza rinunciare a performance di alto livello, raggiungendo una produzione oraria di 280 Kg/h. L’alimentazione monofase a 230V lo rende facilmente integrabile in qualsiasi ambiente professionale, garantendo sempre standard elevati di sicurezza certificata CE e durata nel tempo.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- TRITACARNE
- Struttura e tramoggia in acciaio inox
- Gruppo macinazione in inox
- Blocco della testina tritacarne che assicura un taglio perfetto del prodotto
- Motore ventilato e robusto
- Sistema Entreprise
- Produzione oraria Kg/h 280
- Diametro piastra cm 8,2
- Alimentazione monofase 230V/1/50Hz
- Potenza W 740
- Dimensioni cm L 31 x P 44 x 48 h
- Peso Kg 31
- Norma CE
- In dotazione: Sistema Entreprise
- Gruppo tritacarne in inox
- Monofase 230V/1/50Hz
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Certificazione | Norma CE |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Produzione oraria | Kg/h 280 |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V/1/50Hz |
| Potenza | W 740 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 31 x P 44 x 48 h |
| Peso | Kg 31 |
| In dotazione | Sistema Entreprise |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Diametro bocca | ø cm 8,2 |
|---|---|
| Dimensione | 22 |
| Tipologia | da banco |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP e preservare l’efficienza del sistema di taglio, si raccomanda di smontare accuratamente la bocca, la coclea e la piastra dopo ogni utilizzo. Lavare tutti i componenti a contatto con gli alimenti con acqua calda e detergenti specifici per uso alimentare, evitando spugne abrasive. Asciugare con cura e lubrificare leggermente le parti metalliche con olio idoneo per proteggerle dall’ossidazione.
Informazioni aggiuntive
| Produzione oraria | Kg/h 280 |
|---|---|
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | W 740 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 31 x P 44 x 48 h |
| Peso | Kg 3,1 |
| Certificazione | Norma CE |
| In dotazione | Sistema Entreprise |
| Diametro bocca | ø cm 8,2 |
| Dimensione | 22 |
| Tipologia | da banco |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
