Il tritacarne professionale da banco PS-22T unisce una straordinaria capacità produttiva di 280 Kg/h a ingombri compatti. Progettato per macellerie, ristoranti e laboratori alimentari, assicura prestazioni elevate e conformità totale agli standard di sicurezza CE.
Tritacarne Professionale da Banco 280 Kg/h Mod. PS-22T
€2,620.74 + IVA
Descrizione
Il tritacarne professionale Mod. PS-22T rappresenta la scelta ideale per le attività della ristorazione e della macelleria che richiedono affidabilità e ritmi di lavoro intensi. Grazie a un potente motore da 1100W con alimentazione trifase, questo macchinario garantisce una lavorazione rapida e omogenea della carne, riducendo i tempi di preparazione senza compromettere la qualità del prodotto finale.
La struttura da banco, robusta e compatta, è pensata per ottimizzare lo spazio operativo nelle cucine professionali e nei laboratori. Equipaggiato con un sistema di taglio Entreprise e una bocca dal diametro di 8,2 cm, il modello PS-22T assicura massima precisione e facilità d’uso, rispondendo perfettamente alle esigenze quotidiane degli operatori del settore Ho.Re.Ca.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- TRITACARNE
- Mod. PS-22T
- Struttura e tramoggia in acciaio inox
- Gruppo macinazione in inox
- Blocco della testina tritacarne che assicura un taglio perfetto del prodotto
- Motore ventilato e robusto
- Sistema Entreprise
- Produzione oraria Kg/h 280
- Diametro piastra cm 8,2
- Alimentazione trifase 400V/3/50Hz
- Potenza W 1100
- Dimensioni cm L 31 x P 44 x 48 h
- Peso Kg 31
- Norma CE
- In dotazione: Sistema Entreprise
- Gruppo tritacarne in inox
- Trifase 400V/3/50Hz
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PS-22T |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Produzione oraria | Kg/h 280 |
|---|---|
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Potenza | W 1100 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 31 x P 44 x 48 h |
| Peso | Kg 31 |
| In dotazione | Sistema Entreprise |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Diametro bocca | ø cm 8,2 |
|---|---|
| Dimensione | 22 |
| Tipologia | da banco |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del tritacarne e operare nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si raccomanda di scollegare sempre l’alimentazione elettrica prima di ogni operazione di pulizia. Smontare regolarmente la bocca, la coclea e il gruppo di taglio per lavarli accuratamente con acqua calda e detergenti idonei per uso alimentare, asciugando ogni componente con cura per prevenire l’ossidazione. Evitare l’uso di spugne abrasive che potrebbero danneggiare le superfici in acciaio.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PS-22T |
|---|---|
| Produzione oraria | Kg/h 280 |
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Potenza | W 1100 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 31 x P 44 x 48 h |
| Peso | Kg 3,1 |
| Certificazione | Norma CE |
| In dotazione | Sistema Entreprise |
| Diametro bocca | ø cm 8,2 |
| Dimensione | 22 |
| Tipologia | da banco |
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