Ottimizza la produzione del tuo laboratorio con l’impastatrice a spirale 12SN. Struttura robusta in acciaio verniciato antigraffio e componenti in acciaio inox Aisi 304 per garantire igiene, sicurezza e performance costanti fino a 36 kg di impasto all’ora.
Impastatrice a Spirale Testa Fissa 12 Kg Modello 12SN
Il prezzo originale era: €1,170.79.€878.09Il prezzo attuale è: €878.09. + IVA
Descrizione
Progettata specificamente per le esigenze quotidiane di pizzerie, panifici e laboratori di ristorazione professionale, l’impastatrice a spirale con testa fissa 12SN unisce una solida struttura in acciaio con verniciatura antigraffio a componenti interni di altissimo livello. La vasca, la spirale e l’asta spacca pasta sono realizzate interamente in acciaio inox Aisi 304, garantendo un contatto sicuro con gli alimenti e una resistenza superiore all’usura intensiva.
Con una capacità di carico di 12 kg per ciclo e un’efficienza oraria di 36 kg, questo macchinario offre prestazioni affidabili grazie alla trasmissione a catena e al motore da 0,75 kW alimentato a 230V. La totale conformità alle direttive europee in materia di sicurezza è assicurata dai comandi in bassa tensione, dalle protezioni meccaniche e dal pratico coperchio in policarbonato fumè dotato di microinterruttore, per lavorare sempre in totale tranquillità .
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 12sn |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa fissa |
| Peso impasto per ciclo | 12 Kg |
| Impasto ora | 36 Kg |
| Materiale struttura | In acciaio rivestita con vernice antigraffio |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale, asta spacca pasta in acciaio inox Aisi 304, coperchio in policarbonato fumè |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Numero velocità | 1 velocità |
|---|---|
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Giri al minuto vasca (min / max) | 9 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230V/1/50Hz |
|---|---|
| Potenza | 0,75 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 65 cm |
|---|---|
| Profondità | 35 cm |
| Altezza | 60/90 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 32 x 21 cm |
| Peso | 56 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Timer | Di serie |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | impastatrici a spirale |
|---|---|
| Tipologia vasca | vasca non estraibile |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare nel tempo l’efficienza e la conformità alle normative igieniche HACCP, pulire regolarmente la vasca, la spirale e l’asta spacca pasta in acciaio inox Aisi 304 utilizzando detergenti idonei per uso alimentare ed evitare spugne abrasive. Grazie alla speciale verniciatura antigraffio della struttura esterna, la pulizia quotidiana risulta estremamente rapida e sicura. Si consiglia inoltre di verificare periodicamente l’integrità del coperchio in policarbonato fumè e del microinterruttore di sicurezza per garantire sempre la massima tutela degli operatori durante la lavorazione.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 12sn |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa fissa |
| Peso impasto per ciclo | 12 kg |
| Impasto ora | 36 Kg |
| Materiale struttura | In acciaio rivestita con vernice antigraffio |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale, asta spacca pasta in acciaio inox Aisi 304, coperchio in policarbonato fumè |
| Garanzia | 12 mesi |
| Numero velocità | 1 velocità |
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Giri al minuto vasca (min / max) | 9 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | 0,75 kw |
| Lunghezza | 65 cm |
| Profondità | 35 cm |
| Altezza | 60/90 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 32 x 21 cm |
| Peso | 56 kg |
| Timer | Di serie |
| Tipologia | impastatrici a spirale |
| Tipologia vasca | vasca non estraibile |
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