Massima efficienza e praticità per il tuo laboratorio con l’impastatrice a spirale 50SR/TR. Dotata di testa sollevabile e vasca removibile, garantisce fino a 150 kg/ora di impasto perfetto per pane, pizza e piada, unendo una solida costruzione in acciaio a prestazioni professionali elevate.
Impastatrice a spirale trifase 50 kg 50SR/TR con vasca estraibile
€3,061.01 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare le esigenze di pizzerie, panifici e laboratori di ristorazione ad alta intensità produttiva, l’impastatrice a spirale 50SR Evo trifase rappresenta l’alleato ideale per la gestione quotidiana degli impasti più teneri. La capacità di lavorare fino a 50 kg di impasto per ciclo assicura ritmi di lavoro costanti e performanti, rispondendo perfettamente agli standard richiesti dai professionisti del settore Ho.Re.Ca.
La struttura in acciaio verniciato antigraffio ospita componenti vitali come vasca, spirale e asta spacca pasta interamente realizzati in acciaio inox di prima qualità. La praticità della testa sollevabile e della vasca removibile agevola enormemente le operazioni di scarico e gestione dell’impasto, ottimizzando i tempi operativi all’interno della cucina e garantendo una robustezza strutturale pensata per durare nel tempo.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 50SR/TR |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa sollevabile e vasca removibile |
| Peso impasto per ciclo | 50 kg |
| Impasto ora | 150 kg |
| Materiale struttura | Acciaio verniciato antigraffio |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale e asta spacca pasta in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Numero velocità | 1 velocità (2 optional) |
|---|---|
| Giri al minuto spirale (min / max) | 80 rpm |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Trifase 400v/3/50hz |
|---|---|
| Potenza | 4 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 94,1 cm |
|---|---|
| Profondità | 52 cm |
| Altezza | 1074÷1393 |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 50 x 31 cm |
| Peso | 186kgg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Ruote | Optional |
|---|---|
| Timer | Optional |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | impastatrici a spirale |
|---|---|
| Tipologia vasca | vasca estraibile |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 50SR/TR |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa sollevabile e vasca removibile |
| Peso impasto per ciclo | 50 kg |
| Impasto ora | 150 kg |
| Materiale struttura | Acciaio verniciato antigraffio |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale e asta spacca pasta in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
| Numero velocità | 1 velocità (2 optional) |
| Giri al minuto spirale (min / max) | 80 rpm |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Potenza | 4 kw |
| Lunghezza | 94,1 cm |
| Profondità | 52 cm |
| Altezza | 1074÷1393 |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 50 x 31 cm |
| Peso | 186kgg |
| Ruote | Optional |
| Timer | Optional |
| Tipologia | impastatrici a spirale |
| Tipologia vasca | vasca estraibile |
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