Massima versatilità per pizzerie, panifici e laboratori artigianali con la nostra impastatrice a spirale IM10S/10V. Dotata di 10 velocità selezionabili, testa sollevabile e vasca estraibile in acciaio inox, garantisce impasti perfetti da 0,5 kg fino a 10 kg per ciclo.
Impastatrice a Spirale 10 kg con Testa Sollevabile e Vasca Removibile IM10S/10V
€1,183.00 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi dei professionisti della ristorazione, l’impastatrice a spirale IM10S/10V rappresenta l’eccellenza della tecnologia Made in Italy applicata all’arte bianca. La robusta struttura in acciaio inox con verniciatura elettrostatica assicura stabilità e durata nel tempo, mentre il sistema di trasmissione a catena abbinato a due cinghie in poliuretano ad alta resistenza garantisce una trasmissione della potenza fluida ed efficiente in ogni condizione di lavoro.
Grazie alla vasca removibile e alla testa sollevabile, le operazioni di prelievo dell’impasto e di pulizia della macchina diventano estremamente rapide e agevoli, ottimizzando i tempi morti in cucina. Con una capacità produttiva di 30 kg/ora e la flessibilità di 10 velocità regolabili da 80 a 240 rpm, questo macchinario gestisce con la massima precisione sia impasti consistenti che idratati, garantendo un’ossigenazione ottimale e risultati professionali costanti in ogni ciclo di lavorazione.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Im10s/10v rib |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa sollevabile e vasca removibile |
| Peso impasto per ciclo | 10 kg |
| Impasto ora | 30 kg |
| Impasto minimo garantito | 0,5 kg |
| Materiale struttura | In acciaio inox con verniciatura elettrostatica |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale, coperchio e barra frangipasta in acciaio inox, n. 2 cinghie in poliuretano |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Numero velocità | 10 velocità |
|---|---|
| Giri al minuto spirale (min / max) | 80 / 240 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 0,55 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 53 cm |
|---|---|
| Profondità | 30 cm |
| Altezza | 43 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 28 x 22 cm |
| Peso | 37 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Ruote | Accessorio |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | impastatrici a spirale |
|---|---|
| Tipologia vasca | vasca estraibile |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata nel tempo dell’impastatrice, si consiglia di pulire accuratamente la vasca, la spirale e la barra frangipasta in acciaio inox dopo ogni utilizzo con prodotti specifici per il settore alimentare, nel pieno rispetto delle normative HACCP. Evitare l’uso di getti d’acqua diretti sui componenti elettrici e verificare periodicamente lo stato delle cinghie in poliuretano e della catena di trasmissione per garantire sempre performance impeccabili e la massima sicurezza igienica.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Im10s/10v rib |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa sollevabile e vasca removibile |
| Peso impasto per ciclo | 10 kg |
| Impasto ora | 30 kg |
| Impasto minimo garantito | 0,5 kg |
| Materiale struttura | In acciaio inox con verniciatura elettrostatica |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale, coperchio e barra frangipasta in acciaio inox, n. 2 cinghie in poliuretano |
| Garanzia | 12 mesi |
| Numero velocità | 10 velocità |
| Giri al minuto spirale (min / max) | 80 / 240 rpm |
| Battute al minuto (min / max) | No |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Potenza | 0,55 kw |
| Lunghezza | 53 cm |
| Profondità | 30 cm |
| Altezza | 43 cm |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 28 x 22 cm |
| Peso | 37 kg |
| Ruote | Accessorio |
| Tipologia | impastatrici a spirale |
| Tipologia vasca | vasca estraibile |
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