L’affettatrice professionale AF350GR TOP unisce precisione di taglio e massima robustezza per un uso intensivo in macellerie e salumerie. Dotata di lama italiana da 350 mm e trasmissione a ingranaggi, assicura performance elevate e durata nel tempo.
Affettatrice professionale per carne a gravità AF350GR TOP lama 350 mm
€2,264.36 + IVA
Descrizione
Progettata per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, salumieri e gestori di attività Ho.Re.Ca., questa affettatrice a gravità rappresenta l’eccellenza nella lavorazione di salumi, carni e formaggi. La struttura ergonomica e la potente trasmissione a ingranaggi garantiscono uno sforzo minimo dell’operatore e un taglio sempre netto, preciso e senza scarti, valorizzando al massimo ogni prodotto.
La sicurezza e l’igiene sono al centro del design: i comandi IP67 waterproof permettono una protezione totale contro i liquidi durante le operazioni di sanificazione, mentre la regolazione micrometrica dello spessore da 0 a 24 mm offre la massima versatilità in cucina. Il kit pulizia incluso semplifica ulteriormente la manutenzione ordinaria, rendendo questo strumento un alleato indispensabile per chi cerca affidabilità professionale senza compromessi.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettatrice a gravità TOP LINE AF350GR TOP
- Lama italiana rasspe
- Trasmissione a cinghia
- Comandi IP67
- Apertura vela 0-24 mm. Linea arrotondata, manopole e impugnatura in alluminio anodizzato, kit pulizia
- Alimentazione: 230V monofase.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 230V monofase |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | 230V monofase |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
