Affettatrice verticale professionale con lama italiana da 350 mm e trasmissione a ingranaggi, progettata per garantire tagli netti e precisi in macellerie, salumerie e gastronomie. Dotata di comandi IP67 waterproof e regolazione dello spessore fino a 24 mm, assicura massima efficienza operativa e igiene conforme agli standard HACCP.
Affettatrice professionale verticale AF350VM PRO lama 350 mm
€2,236.90 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare le esigenze quotidiane dei professionisti della ristorazione, la affettatrice verticale AF350VM PRO rappresenta la scelta ideale per chi cerca prestazioni elevate e affidabilità nel tempo. Il design ergonomico, arricchito da eleganti manopole in alluminio anodizzato, facilita il lavoro dell’operatore riducendo l’affaticamento anche durante sessioni di taglio prolungate in contesti ad alto flusso come salumerie, macellerie e punti gastronomia strutturati.
La solida trasmissione a ingranaggi assicura una potenza costante e una durata superiore, permettendo di trattare carni, salumi e formaggi con estrema precisione. Grazie all’alimentazione a 230V monofase si inserisce perfettamente in qualsiasi ambiente di lavoro professionale, mentre il kit di pulizia incluso semplifica le operazioni di manutenzione ordinaria, garantendo sempre standard igienici impeccabili.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettacarne verticale PRO LINE AF350VM PRO
- Lama forgiata in acciaio temperato 100cr6
- Trasmissione a cinghia
- Comandi IP67
- Apertura vela 0-16 mm. Manopole in plastica
- Alimentazione: 230V monofase.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 230V monofase |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | 230V monofase |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.






