Massima precisione di taglio e affidabilità superiore per salumerie e macellerie con l’affettatrice verticale AF350VS TOP. Dotata di lama italiana da 350 mm, trasmissione a ingranaggi e comandi IP67 waterproof per un utilizzo intensivo in totale sicurezza.
Affettatrice professionale verticale per salumi 350 mm AF350VS TOP 230V
€3,398.51 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di cucine professionali, salumerie, macellerie e gastronomie, l’affettatrice verticale AF350VS TOP rappresenta l’eccellenza nella lavorazione dei salumi. La robusta struttura e il design ergonomico con manopole in alluminio anodizzato garantiscono una presa sicura e un comfort operativo eccezionale, riducendo l’affaticamento dell’operatore anche durante le sessioni di lavoro più prolungate.
Grazie alla trasmissione a ingranaggi e alla regolazione dello spessore di taglio da 0 a 24 mm, questo modello assicura fette sempre perfette, uniformi e senza scarti. L’alimentazione a 230V monofase si adatta perfettamente a qualsiasi contesto lavorativo, mentre i comandi IP67 waterproof e il kit di pulizia incluso semplificano le operazioni quotidiane, garantendo standard igienici elevati e una durata nel tempo senza compromessi.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Affettasalumi verticale TOP LINE AF350VS TOP
- Lama italiana rasspe
- Trasmissione a ingranaggi
- Comandi IP67
- Apertura vela 0-24 mm. Linea arrotondata, manopole e impugnatura in alluminio anodizzato, kit pulizia
- Alimentazione: 230V monofase.
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 230V monofase |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’affilatura della lama da 350 mm e rispettare rigorosamente le normative igieniche HACCP, si consiglia di pulire accuratamente l’affettatrice a fine giornata utilizzando il kit in dotazione e detergenti specifici per uso alimentare non aggressivi. Grazie ai comandi IP67 waterproof, è possibile operare in sicurezza durante le fasi di igienizzazione. Verificare periodicamente la tensione della cinghia e la scorrevolezza del carrello per garantire sempre prestazioni di taglio ottimali.
Informazioni aggiuntive
| Alimentazione | 230V monofase |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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