Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale con la lavacozze Mod. Lcn10, progettata per garantire un’elevata produzione oraria di 120 kg nel totale rispetto delle norme igieniche. Struttura robusta in acciaio inox, massima sicurezza operativa e coperchio trasparente per un controllo costante della lavorazione.
Lavacozze Professionale 6-10 kg Mod. LCN10
Fascia di prezzo: da €1,389.23 a €1,422.87 + IVA
Descrizione
La lavacozze Mod. LCN10 rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, pescherie e attività Ho.Re.Ca. che necessitano di coniugare velocità di preparazione e standard igienici rigorosi. Con una capacità di carico da 6 a 10 kg e una produzione oraria che raggiunge i 120 kg/h, questo macchinario assicura un notevole risparmio di tempo e risorse umane, liberando il personale da noiose operazioni manuali e garantendo al contempo un prodotto perfettamente pulito e pronto per la cottura o la somministrazione.
Costruita interamente in acciaio inox e materiali plastici idonei al contatto alimentare, la macchina integra avanzati sistemi di sicurezza, tra cui microinterruttori magnetici sugli sportelli, teleruttore per la caduta di tensione e un pratico pulsante per lo scarico del prodotto. Disponibile con alimentazione monofase o trifase e certificata secondo le normative CE, la lavacozze LCN10 è un investimento solido e duraturo, pensato per integrarsi perfettamente nelle cucine professionali più esigenti.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- LAVACOZZE
- Struttura in acciaio inox
- Coperchio superiore in policarbonato alimentare trasparente
- Microinterruttori di sicurezza sul coperchio superiore e sulla bocca di uscita
- Pulsante espulsione prodotto
- Timer 0 ÷ 4 minuti
- Getto automatico d’acqua
- Per favorire l’eliminazione dei residui di pulitura
- Carico massimo 6-10 kg. Produzione oraria kg/h 120
- Potenza hp 0,75 / 550W
- Alimentazione monofase 230V-50hz o trifase 230V/400V-50hz
- Peso: kg 36
- Dimensioni mm L 400 x P 770 x h 860
- Dimensioni imballo mm L 530 x P 830 x h 950
- Dotazione di serie:
- Piattello a spazzole estraibile mod. PPC
- ACCESSORI NON INCLUSI:
- Cavalletto inox mod CI
- Capacità carico kg 6-10
- Produzione oraria kg/h 120
- (Dotato di un piattello cozze)
- ALIMENTAZIONE MONOFASE o TRIFASE
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | hp 0,75 / 550W |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V-50hz o trifase 230V/400V-50hz |
| Peso | kg 36 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 400 x P 770 x h 860 |
| Capacità | carico kg 6-10 |
| Produzione oraria | kg/h 120 |
INFO ARTICOLO
| Certificazione | Norma CE |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata nel tempo della lavacozze, si consiglia di effettuare una pulizia accurata di vasca, coperchio e parti a contatto con gli alimenti al termine di ogni turno di lavoro, utilizzando detergenti specifici per acciaio inox e risciacquando abbondantemente. Verificare regolarmente l’integrità dei microinterruttori di sicurezza e delle guarnizioni, operando sempre in conformità con i protocolli HACCP per garantire la massima sicurezza igienico-sanitaria della vostra cucina.
Informazioni aggiuntive
| Potenza | hp 0,75 / 550W |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V-50hz o trifase 230V/400V-50hz |
| Peso | Kg 36 |
| Dimensioni (L x P x H) | mm L 400 x P 770 x h 860 |
| Capacità | carico kg 6-10 |
| Produzione oraria | kg/h 120 |
| Certificazione | Norma CE |
| Versione / Modello | MONOFASE 230V – Capacità carico kg 6-10 – Produzione oraria kg/h 120 – (Dotato di un piattello, TRIFASE 230V/400V – Capacità carico kg 6-10 – Produzione oraria kg/h 120 – (Dotato di un piatt |
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