Ottimizza i tempi di preparazione nella tua cucina professionale con la lavacozze compatta da 5 kg. Potente, affidabile e conforme alle normative CE, garantisce una pulizia rapida ed efficiente dei mitili per ristoranti e pescherie.
Lavacozze Professionale 5 Kg – Modello PCZ5B
Fascia di prezzo: da €1,325.95 a €1,357.41 + IVA
Descrizione
La lavacozze professionale modello PCZ5B rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, trattorie, bar e attività di ristorazione che necessitano di automatizzare la pulizia dei mitili riducendo drasticamente i tempi di lavoro manuale. Con una capacità di carico di 5 kg e una straordinaria produzione oraria di 75 kg, questo macchinario garantisce performance elevate in spazi contenuti, integrandosi perfettamente nelle cucine professionali più esigenti.
Progettata per assicurare la massima efficienza operativa, la macchina unisce una potenza di 0,35 kW a una velocità di 145 rpm, lavorando con temperature dell’acqua comprese tra +5°C e +20°C. La struttura solida e compatta, unita alla certificazione CE, offre ai professionisti del settore Ho.Re.Ca. uno strumento sicuro, duraturo e indispensabile per mantenere standard qualitativi elevati nel servizio di cucina.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Puliscicozze
- Mod. PCZ5B
- Versione da banco
- Struttura in acciaio inox aisi 304
- Motore asincrono ventilato di produzione nazionale
- Pareti abrasive facilmente sostituibili senza l’utilizzo di attrezzi
- Visibili e pratici comandi digitali
- Elettrovalvola elettronica per ingresso acqua
- Micro al coperchio e sportello
- Coperchio in plastica trasparente infrangibile
- Coperchio in acciaio inox (optional)
- Timer digitale multifunzione
- Pulsante manuale per scarico prodotto
- Trasmissione a cinghia
- Capacità di carico Kg 5
- Produzione oraria Kg 75
- Tempo per ciclo di pulitura 90/120 sec.
- Pressione acqua 0,2/10 bar
- Temperatura acqua °C +5/+20
- Velocità 145 rpm
- Potenza Kw 0,35 (0,50 Hp)
- Alimentazione tubo flessibile: 3/4″
- Collettore scarico laterale: Ø 50 mm
- Alimentazione MONOFASE o TRIFASE V 230/400/50Hz
- Dim. cm L 53 x P 52 x h 52
- Peso Kg 27
- Norma CE
- Può essere utilizzato come pelapatate aggiungendo l’apposito disco (optional)
- CAPACITA’ DI CARICO Kg 5
- ALIMENTAZIONE MONOFASE o TRIFASE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PCZ5B |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità di carico | Kg 5 |
|---|---|
| Produzione oraria Kg | 75 |
| Temperatura | acqua °C +5/+20 |
| Velocità | 145 rpm |
| Potenza | Kw 0,35 (0,50 Hp) |
| Alimentazione | tubo flessibile: 3/4″ |
| Collettore scarico laterale | Ø 50 mm |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 53 x P 52 x h 52 |
| Peso | Kg 27 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della lavacozze e operare in totale conformità con le normative igieniche HACCP, si consiglia di effettuare un accurato lavaggio della camera di carico e del piatto abrasivo al termine di ogni turno di lavoro. Utilizzare esclusivamente acqua a temperatura compresa tra +5°C e +20°C ed evitare detergenti aggressivi che potrebbero danneggiare le superfici. Verificare periodicamente il corretto deflusso attraverso il collettore di scarico laterale e lo stato di usura del tubo flessibile di alimentazione per garantire una lunga durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PCZ5B |
|---|---|
| Capacità di carico | Kg 5 |
| Produzione oraria Kg | 75 |
| Temperatura | acqua °C +5/+20 |
| Velocità | 145 rpm |
| Potenza | Kw 0,35 (0,50 Hp) |
| Alimentazione | tubo flessibile: 3/4" |
| Collettore scarico laterale | Ø 50 mm |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 53 x P 52 x h 52 |
| Peso | Kg 27 |
| Certificazione | Norma CE |
| Versione / Modello | MOD. PCZ5BM – VERSIONE DA BANCO – CAPACITA' DI CARICO Kg 5 – PRODUZIONE ORARIA Kg 75 – POTENZA, MOD. PCZ5BT – VERSIONE DA BANCO – CAPACITA' DI CARICO Kg 5 – PRODUZIONE ORARIA Kg 75 – POTENZA |
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