L’isola buffet con piano refrigerato Venezia SVT Fissa QPRF unisce eleganza espositiva e alte prestazioni per la ristorazione professionale. Progettata per mantenere freschi e valorizzare alimenti e preparazioni, garantisce massima efficienza e affidabilità nel servizio Ho.Re.Ca.
Isola Buffet con Piano Refrigerato in Agglomerato Mod. VENEZIA SVT FISSA QPRF
Fascia di prezzo: da €6,686.79 a €8,314.84 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare gli standard più rigorosi di hotel, ristoranti e locali di alto livello, l’isola buffet Venezia SVT Fissa QPRF rappresenta il perfetto connubio tra design raffinato e funzionalità operativa. Il solido rivestimento in agglomerato, disponibile nelle eleganti finiture rovere chiaro e wengè, si integra perfettamente in qualsiasi contesto contract, offrendo un impatto visivo di grande prestigio per la clientela.
Il piano refrigerato integrato assicura un controllo costante della temperatura compresa tra 0 e +4 °C, preservando in modo ottimale la freschezza e la sicurezza igienico-sanitaria di pietanze, antipasti e dessert. Certificata secondo le normative CE, questa attrezzatura professionale garantisce ai gestori, agli chef e agli operatori del settore un investimento duraturo, sicuro e pensato per ottimizzare il servizio durante i momenti di maggiore affluenza.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Isole buffet con piano refrigerato in agglomerato
- Serie VENEZIA SVT FISSA QPRF
- Struttura in legno
- Top e piano in agglomerato di quarzo ad alta purezza
- Illuminazione a LED
- Sovrastruttura fissa
- Vetri in cristallo temperato
- Controllo digitale della temperatura in piano
- Ruote piroettanti
- Colori disponibili: rovere chiaro, wengè
- Refrigerazione statica
- Temperatura °C 0/+4
- Gas refrigerante R290
- Norma CE
- MOD. VENEZIA SVT FISSA QPRF
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Colori disponibili | rovere chiaro, wengè |
|---|---|
| Temperatura °C | 0/+4 |
INFO ARTICOLO
| Certificazione | Norma CE |
|---|---|
| Modello | VENEZIA SVT FISSA QPRF |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del gruppo refrigerato e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente il piano refrigerato con detergenti neutri specifici per superfici alimentari, evitando spugne abrasive. Effettuare periodicamente la pulizia della zona motore e controllare l’integrità delle finiture in agglomerato per mantenere inalterata nel tempo l’estetica e la funzionalità dell’isola buffet.
Informazioni aggiuntive
| Colori disponibili | rovere chiaro, wengè |
|---|---|
| Temperatura °C | +0/+4 |
| Certificazione | Norma CE |
| Modello | VENEZIA SVT FISSA QPRF |
| Versione / Modello | MOD. VENEZIA F 100 QPRF – CAPACITA' PIANO: 3 GN 1/1 – POTENZA W 410 – ALIMENTAZIONE MONOFASE -, MOD. VENEZIA F 140 QPRF – CAPACITA' PIANO: 4 GN 1/1 – POTENZA W 412 – ALIMENTAZIONE MONOFASE -, MOD. VENEZIA F 200 QPRF – CAPACITA' VASCA: 6 GN 1/1 – POTENZA W 470 – ALIMENTAZIONE MONOFASE – |
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