Ottimizza il servizio di ristorazione con l’isola buffet calda LAGO8HOT a vano aperto. Struttura professionale da 140×140 cm con potenza di 3600W, progettata per mantenere pietanze e gastronomia alla temperatura ideale nel rispetto degli standard Ho.Re.Ca.
Isola Buffet Espositiva Calda Mod. LAGO8HOT per Gastronomia | Ristomak
€6,992.00 + IVA
Descrizione
L’isola buffet espositiva calda mod. LAGO8HOT rappresenta la soluzione definitiva per hotel, ristoranti e servizi di catering che esigono massima efficienza e impatto visivo nella presentazione delle pietanze. Con una superficie di 140×140 cm e un’altezza di 171 cm, questo espositore caldo a vano aperto per gastronomia unisce una solida presenza scenica a prestazioni tecniche elevate, garantendo una distribuzione del calore costante e uniforme grazie alla potenza totale di 3600W con alimentazione trifase.
Personalizzabile per integrarsi al meglio in qualsiasi sala o contesto contract, LAGO8HOT è disponibile nei colori standard noce scuro, noce chiaro e legno grezzo non trattato, con opzioni RAL o legno grezzo trattato su richiesta. La struttura da 112 kg assicura stabilità e durata nel tempo, offrendo agli operatori professionali un banco di servizio affidabile, ergonomico e pensato per valorizzare l’offerta gastronomica durante i servizi a buffet più intensi.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Isola buffet espositiva calda
- Mod. LAGO8HOT
- Struttura in legno
- N. 4 piastre in vetroceramica cm 53×65
- Trifase
- Temp. °C +30/+90
- Potenza totale W 3600
- Potenza piastre in vetroceramica W 2400
- Potenza lampade riscaldanti W 1200 (4×300)
- Azionamento elettrico cupola in plexiglass
- Dimensione cm L 140 x P 140 x h 171
- PESO Kg 112
- Colori standard disponibili: noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato
- Colori optional: RAL, legno grezzo trattato
- ALIMENTAZIONE TRIFASE V 400/3/50 Hz
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | LAGO8HOT |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | totale W 3600 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 140 x P 140 x h 171 |
| PESO | Kg 112 |
| Colori standard disponibili | noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato |
| Colori optional | RAL, legno grezzo trattato |
| ALIMENTAZIONE | TRIFASE V 400/3/50 Hz |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | espositori caldi |
|---|---|
| Tipologia 2 | vano aperto |
| Tipologia 3 | per gastronomia |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza termica e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente le superfici interne ed esterne del vano aperto utilizzando detergenti specifici non abrasivi, avendo cura di scollegare l’alimentazione elettrica trifase e attendere il completo raffreddamento dell’apparecchiatura. Controllare periodicamente la pulizia degli elementi riscaldanti per assicurare una distribuzione ottimale della potenza di 3600W e mantenere inalterata la qualità estetica delle finiture in legno.
Informazioni aggiuntive
| Modello | LAGO8HOT |
|---|---|
| Potenza | totale W 3600 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 140 x P 140 x h 171 |
| Peso | Kg 11,2 |
| Colori standard disponibili | noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato |
| Colori optional | RAL, legno grezzo trattato |
| Alimentazione | TRIFASE V 400/3/50 Hz |
| Tipologia | espositori caldi |
| Tipologia 2 | vano aperto |
| Tipologia 3 | per gastronomia |
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