Ottimizza il servizio di sala con l’isola buffet refrigerata ISLANDM, progettata per garantire la massima freschezza e visibilità degli alimenti. Estremamente flessibile grazie alla compatibilità con bacinelle GN di diverse misure, si inserisce con eleganza in qualsiasi contesto Ho.Re.Ca.
Isola Buffet Espositiva Refrigerata Modello ISLANDM per Ristorazione
Fascia di prezzo: da €3,944.96 a €4,511.68 + IVA
Descrizione
L’isola buffet refrigerata ISLANDM rappresenta la soluzione definitiva per hotel, ristoranti e servizi di catering che desiderano unire l’efficienza espositiva alla perfetta conservazione degli alimenti. Alimentata a monofase V 230/1/50 Hz, assicura prestazioni affidabili e continue per soddisfare i ritmi intensi della ristorazione professionale, mantenendo ogni pietanza alla temperatura ideale per il consumo.
La versatilità è il suo punto di forza: la struttura interna è infatti compatibile con bacinelle GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1 e 2/1, con un’altezza massima di 15 cm, consentendo infinite configurazioni del menu. Disponibile nelle finiture noce scuro, noce chiaro e legno grezzo non trattato, o personalizzabile su richiesta con colorazioni RAL e legno grezzo trattato, si adatta perfettamente allo stile e al design del tuo locale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Isole buffet espositive refrigerate
- Mod. ISLANDM
- Struttura in legno
- Capacità: bacinelle GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 con h. max. di cm 15
- Temp. °C +4/+10
- Gas refrigerante R290
- Monofase
- Refrigerazione statica
- Sbrinamento automatico
- Luce a LED di serie
- Azionamento elettrico cupola in plexiglass
- Colori disponibili: noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato
- Colori optional: RAL, legno grezzo trattato
- ALIMENTAZIONE MONOFASE V 230/1/50 Hz
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | ISLANDM |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | bacinelle GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 con h. max. di cm 15 |
|---|---|
| Colori disponibili | noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato |
| Colori optional | RAL, legno grezzo trattato |
| ALIMENTAZIONE | MONOFASE V 230/1/50 Hz |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza dell’impianto refrigerato e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si raccomanda di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici espositive e delle bacinelle GN utilizzando detergenti sanificanti idonei al contatto alimentare. Sbrinare regolarmente l’unità e controllare periodicamente la pulizia del condensatore per assicurare performance ottimali e una lunga durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | ISLANDM |
|---|---|
| Capacità | bacinelle GN 1/4, 1/3, 1/2, 2/3, 1/1, 2/1 con h. max. di cm 15 |
| Colori disponibili | noce scuro, noce chiaro, legno grezzo non trattato |
| Colori optional | RAL, legno grezzo trattato |
| Alimentazione | monofase V 230/1/50 Hz |
| Versione / Modello | MOD. ISLAND4 – POTENZA W 340 – DIMENSIONE Cm L 142,2 x P 75 x h 152,8 – PESO Kg 116, MOD. ISLAND6 – POTENZA W 350 – DIMENSIONE Cm L 206,2 x P 75 x h 152,8 – PESO Kg 165 |
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