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Banco Pozzetto Gelato Professionale con Riserva 4 Gusti Mod. BPGELG100

€5,660.82 + IVA

Il banco pozzetto BPGELG100 unisce la tecnologia di refrigerazione a glicole a una riserva integrata per conservare al meglio la struttura e la cremosità del gelato artigianale. Progettato per gelaterie e attività Ho.Re.Ca., garantisce prestazioni termiche stabili da -2°C a -18°C in soli 100 cm di ingombro.

Garanzia Costruttore Ufficiale
12-24 mesi diretta del costruttore & ricambi
Spedizione Assicurata con Sponda
Consegna al piano strada su pallet protetto
Fatturazione Elettronica B2B
Codice SDI, PEC o Reverse Charge UE
Supporto Tecnico Ho.Re.Ca.
Consulenza su impianti: +39 333 546 4210
COD: RMK-JV684 Categorie: ,

Descrizione

Il banco pozzetto per gelato Mod. BPGELG100 rappresenta la soluzione ideale per i professionisti della ristorazione e della gelateria che cercano affidabilità e precisione nella conservazione del prodotto. Grazie al sistema di refrigerazione a glicole, questo apparecchio assicura una temperatura uniforme e costante all’interno della cella, compresa tra -2°C e -18°C, preservando intatte le qualità organolettiche, la mantecatura e la cremosità del gelato artigianale. La capacità di 4 pozzetti permette di gestire con efficacia l’offerta al banco, ottimizzando gli spazi di lavoro nei laboratori e nei punti vendita più dinamici.

Strutturato come banco da pannellare, il modello BPGELG100 offre la massima flessibilità di personalizzazione estetica per integrarsi perfettamente in qualsiasi progetto di arredo contract e bancone bar. Alimentato a 230/50Hz monofase con una potenza di 380 W, unisce consumi energetici ottimizzati a standard costruttivi rigorosi, certificati CE. Una soluzione tecnica solida e funzionale, pensata per chef, gelatieri e gestori che non vogliono compromessi in termini di efficienza operativa e durata nel tempo.

Caratteristiche Costruttive e Dotazioni

  • Banchi pozzetti per gelati
  • Fianchi semilavorati da pannellare
  • Mod. BPGELG100
  • A glicole
  • Struttura portante in tubolare d’acciaio verniciato
  • Piedini regolabili
  • Vasca pozzetti per gelato
  • Esterno vasche in lamiera zincata
  • Interno vasca rivestito in acciaio inox
  • Contenitori stagni per carapine
  • Vasca interna con foro del troppo pieno
  • Termometro per rilevamento temperatura interna glicole di serie
  • Alimentazione V 230/50Hz monofase
  • N. 4 pozzetti
  • Unità condensatrice incorporata
  • Potenza W 380
  • Temperatura cella °C -2/-18
  • Resa W/°C 360/-30
  • Dim. cm L 100 x P 68,8 x h 95,1
  • Norma CE
  • Miscela glicole/acqua: glicole lt. 50/acqua lt. 25 (glicole escluse)
  • Carapine non incluse
  • Su richiesta disponibile in versione senza unità
  • Condensatrice o con unità condensatrice remota
  • SEMILAVORATO DA PANNELLARE
  • CON UNITA’ CONDENSATRICE INCORPORATA

Scheda Tecnica Dettagliata

INFO ARTICOLO

Modello BPGELG100
Certificazione Norma CE

CARATTERISTICHE TECNICHE

Alimentazione V 230/50Hz monofase
Potenza W 380
Temperatura cella °C -2/-18
Dimensioni (L x P x H) cm L 100 x P 68,8 x h 95,1
Miscela glicole/acqua glicole lt. 50/acqua lt. 25 (glicole escluse)

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

Capacità n. 4 pozzetti
refrigerazione a glicole
Tipologia banchi gelateria da pannellare

Consigli di Utilizzo e Manutenzione

Per preservare l’igiene e garantire la conformità alle normative HACCP, pulisci regolarmente l’interno dei pozzetti e le superfici esterne utilizzando detergenti specifici per uso alimentare e non abrasivi. Effettua periodici controlli sul livello della miscela di glicole (50 litri) e acqua (25 litri) all’interno del sistema di refrigerazione, ricordando che il glicole è escluso dalla dotazione. Sbrina periodicamente l’unità e mantieni libere le griglie di aerazione per assicurare sempre la massima efficienza termica e una lunga durata operativa del banco.

Informazioni aggiuntive

Modello

BPGELG100

Alimentazione

V 230/50Hz monofase

Potenza

W 380

Temperatura

cella °C -2/-18

Dimensioni (L x P x H)

cm L 100 x P 68,8 x h 95,1

Certificazione

Norma CE

Miscela glicole/acqua

glicole lt. 50/acqua lt. 25 (glicole escluse)

Capacità

n. 4 pozzetti

refrigerazione

a glicole

Tipologia

banchi gelateria da pannellare

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