Massima efficienza e conservazione impeccabile per la tua gelateria con la vasca pozzetti da incasso PANORAMA8RIS. Dotata di refrigerazione ventilata con agitatore interno e riserva integrata, garantisce una temperatura di esercizio uniforme tra -2 e -18 °C per 8 pozzetti.
Vasca Pozzetti da Incasso per Gelato e Granite Panorama 8 Gusti con Riserva – Mod. PANORAMA8RIS
€6,093.73 + IVA
Descrizione
La vasca pozzetti da incasso PANORAMA8RIS è la soluzione professionale ideale per gelaterie, bar e attività Ho.Re.Ca. che desiderano ottimizzare lo spazio senza compromessi sulla qualità. Progettata per essere facilmente pannellata e integrata nel proprio arredamento contract, unisce un design funzionale a prestazioni termiche eccellenti. Il sistema di refrigerazione ventilata, supportato da un agitatore interno per l’aria, assicura una perfetta uniformità di temperatura in tutti gli 8 pozzetti, preservando la cremosità e la struttura artigianale del gelato e delle granite.
Alimentata a 230/50Hz monofase con una potenza di 682W, questa attrezzatura risponde pienamente ai rigorosi standard qualitativi e di sicurezza della Norma CE. Le dimensioni di 171x65x84,7 cm e la pratica zona riserva integrata permettono di gestire con fluidità il flusso di lavoro durante le ore di punta, offrendo ai professionisti del settore un alleato affidabile, robusto e pensato per durare nel tempo.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Vasche pozzetti da incasso per gelato e granite con riserva
- Mod. PANORAMA8RIS
- Struttura schiumata con poliuretano a densità 40 kg/m³ completa di
- Serpentina in tubo di rame affogata e valvola di espansione
- Esterno in lamiera zincata
- Vasca interna in acciaio inox AISI 304 finitura 2B con piletta di scarico
- Dotata di tappo di chiusura e collegabile allo scarico con valvola anti riflusso
- Cestelli in filo plastificato per contenere le carapine
- Con integrato il sistema anti rotazione
- Vassoio superiore in policarbonato stampato a iniezione
- Vassoio e cestelli estraibili per una facile pulizia della vasca
- Piano da incasso in acciaio inox finitura Scotchbrite
- Cornice perimetrale dotata di illuminazione a LED con guarnizione
- In PVC alimentare per la chiusura ermetrica del vetro superiore
- I vetri di chiusura ermetica sono disponibili per 2 o 4 fori con chiusura servoassistita
- Segnagusti integrato nel profilo di apertura vetri lato cliente
- Una volta aperto il vetro funge da barriera tra prodotto e cliente
- Per questo è possibile installare la vasca su banchi senza bancalina
- Refrigerazione ventilata: vasca con agitatore interno di aria per uniformare
- La temperatura e permettere la perfetta conservazione del gelato
- Sbrinamento manuale con arresto dell’impianto
- Pannello comandi elettronico con display digitale
- Che permette di visionare la temperatura interna
- Temperatura di esercizio -2/-18 °C
- Resa W/°C 472/-30
- Alimentazione V 230/50Hz monofase
- N. 8 pozzetti
- Unità condensatrice incorporata
- Potenza W 682
- Dim. cm L 171 x P 65 x h 84,7
- Norma CE
- Carapine non incluse
- Su richiesta disponibile in versione senza unità condensatrice
- Il prezzo si riferisce alla vasca da incasso con anta in vetro
- Per 2 fori ed etichette segna gusti
- AD 1 TEMPERATURA
- SEMILAVORATA DA PANNELLARE
- REFRIGERAZIONE VENTILATA
- CON UNITA’ CONDENSATRICE INCORPORATA
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | PANORAMA8RIS |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Refrigerazione ventilata | vasca con agitatore interno di aria per uniformare |
|---|---|
| Temperatura | di esercizio -2/-18 °C |
| Alimentazione | V 230/50Hz monofase |
| Potenza | W 682 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 171 x P 65 x h 84,7 |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità | n. 8 pozzetti |
|---|---|
| refrigerazione | ventilata |
| Tipologia | banchi gelateria da pannellare |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della refrigerazione ventilata e garantire la massima igiene nel rispetto delle normative HACCP, si raccomanda di effettuare una pulizia quotidiana delle superfici interne ed esterne con detergenti specifici non abrasivi. Ispezionare periodicamente l’agitatore interno dell’aria e assicurarsi che le griglie di aerazione siano sempre libere da ostruzioni per mantenere inalterata la temperatura di esercizio e prolungare la vita operativa dell’impianto.
Informazioni aggiuntive
| Modello | PANORAMA8RIS |
|---|---|
| Refrigerazione ventilata | vasca con agitatore interno di aria per uniformare |
| Temperatura | di esercizio -2/-18 °C |
| Alimentazione | V 230/50Hz monofase |
| Potenza | W 682 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 171 x P 65 x h 84,7 |
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità | n. 8 pozzetti |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia | banchi gelateria da pannellare |
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