Conserva la freschezza e valorizza l’esposizione del sushi con la vetrina refrigerata da tavolo Modello UL. Affidabile, precisa nel controllo termico e progettata per integrarsi perfettamente nei banchi di ristoranti e sushi bar professionali.
Vetrina Refrigerata da Tavolo per Sushi Modello UL
Fascia di prezzo: da €925.98 a €1,047.42 + IVA
Descrizione
La vetrina refrigerata da tavolo Mod. UL rappresenta la soluzione ideale per ristoratori, sushi chef e professionisti della ristorazione che richiedono standard elevati nella conservazione e presentazione del pesce crudo e delle specialità orientali. Progettata per garantire una visibilità ottimale alla clientela, unisce un design elegante a una solida costruzione pensata per l’uso intensivo quotidiano nei locali Ho.Re.Ca.
Il sistema di refrigerazione avanzato mantiene una temperatura costante compresa tra 0° e +6° C, preservando inalterate le proprietà organolettiche, la consistenza e la freschezza degli alimenti. Alimentata a tensione monofase V220/1N/50 e conforme ai requisiti di sicurezza della Norma CE, questa vetrina refrigerata assicura prestazioni eccellenti, consumi ottimizzati e la massima affidabilità operativa per il tuo business.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- ESPOSITORI VETRINE REFRIGERATE DA TAVOLO PER SUSHI
- Mod. UL
- Vetrina refrigerata da tavolo per esposizione e conservazione di sushi
- Temperatura 0°/+6° C
- Bacinelle GN 1/3 h cm 4 non incluse
- Struttura esterna in lamiera preverniciata con trattamento anticorrosione
- Superficie interna in vetro
- Illuminazione interna a Led
- Termometro digitale
- Regolatore della temperatura elettronico
- Sbrinamento manuale
- N. 6 piedini di serie
- Gas refrigerante R600a
- Alimentazione monofase V220/1N/50
- Norme CE
- Temperatura 0°/+6°C
- Per bacinelle GN 1/3 h 40 mm
- Alimentazione MONOFASE V220/1/50Hz
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | UL |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Temperatura | 0°/+6° C |
|---|---|
| Alimentazione | monofase V220/1N/50 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima igiene nel rispetto delle normative HACCP e preservare l’efficienza della vetrina refrigerata Mod. UL, si consiglia una pulizia quotidiana delle superfici interne ed esterne utilizzando detergenti specifici non abrasivi. Spegnere l’apparecchio prima di ogni intervento di manutenzione e pulire regolarmente i vetri e le guarnizioni per prevenire la proliferazione batterica e mantenere inalterata la visibilità del prodotto esposto.
Informazioni aggiuntive
| Modello | UL |
|---|---|
| Temperatura | 0°/+6° C |
| Alimentazione | monofase V220/1N/50 |
| Certificazione | Norma CE |
| Versione / Modello | Mod. UL 150 – Capacità 5 x GN 1/3 – Potenza 160 W – Volume netto Lt. 59,7 – Dimensioni cm L 15, Mod. UL 180 – Capacità 7 x GN 1/3 – Potenza 230 W – Volume netto Lt. 76,6 – Dimensioni cm L 18 |
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