Massima capacità di stoccaggio e conservazione ottimale per le cucine professionali più esigenti. Il congelatore a pozzetto BRYN 700 garantisce efficienza energetica, affidabilità e rispetto degli standard HACCP per il settore Ho.Re.Ca.
Congelatore a Pozzetto Professionale 700 Litri – Mod. BRYN 700
€1,394.41 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per ristoranti, pizzerie, hotel e laboratori di pasticceria, il congelatore a pozzetto BRYN 700 rappresenta la soluzione ideale per chi necessita di ampio spazio di stoccaggio per le scorte alimentari. Con una generosa capacità di 700 litri e un range di temperatura operativo compreso tra -18°C e -25°C, questo apparecchio assicura il mantenimento della catena del freddo anche in condizioni di lavoro intense, preservando intatte le proprietà organolettiche di ogni ingrediente.
La struttura robusta, certificata secondo le norme CE, si abbinare a una potenza assorbita contenuta di soli 260 Watt, offrendo un eccellente bilanciamento tra prestazioni di alto livello e ottimizzazione dei consumi energetici in bolletta. Il coperchio cieco garantisce un isolamento termico superiore, riducendo la dispersione del freddo e proteggendo la merce da fonti di luce esterna, per un investimento sicuro e duraturo nel tempo.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- FRIGORIFERI CONGELATORI A POZZETTO
- MOD. BRYN 700
- Mobile in lamiera d’acciaio plastificata trattata anti-corrosione
- Vasca in lamiera plastificata bianca
- Capacità Lt 700
- Isolamento di 60 mm in poliuretano iniettato senza HCFC/CFC Autonomia 36h
- Evaporatore STATICO avvolto sulla vasca
- Termostato meccanico con sbrinamento manuale
- Termometro meccanico
- Serratura di serie
- Coperchio ad apertura compensata e dotato di chiusura a chiave
- Sistema condensante statico a fili
- Luce interna
- N. 6 rullini unidirezionali
- Potenza assorbita Watt 260
- Gas R134a
- Peso Kg 96
- Dim. cm. L 156,8 x P 75,1 x h 102,7
- REFRIGERAZIONE STATICA
- CAPACITA’ Lt 700
- TEMPERATURA -18°/-25°C
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | BRYN 700 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | Lt 700 |
|---|---|
| Potenza assorbita | Watt 260 |
| Peso | Kg 96 |
| TEMPERATURA | 18°/-25°C |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia coperchio | coperchio cieco |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per garantire la massima efficienza e rispettare rigorosamente le normative igieniche HACCP, si consiglia di effettuare una sbrinatura periodica e una pulizia approfondita delle pareti interne utilizzando detergenti specifici per uso alimentare. Mantenere libero lo spazio attorno al motore per favorire la corretta ventilazione e verificare regolarmente la chiusura ermetica del coperchio cieco per evitare dispersioni termiche e accumuli anomali di ghiaccio.
Informazioni aggiuntive
| Modello | BRYN 700 |
|---|---|
| Capacità | Lt. 700 |
| Potenza assorbita | Watt 260 |
| Peso | Kg 96 |
| Temperatura | 18/-25°C |
| Certificazione | Norma CE |
| Tipologia coperchio | coperchio cieco |
