Ottimizza la preparazione di insalate e farciture con la saladette refrigerata SLV02VD in acciaio inox. Dotata di refrigerazione ventilata e capacità di 220 litri, garantisce massima efficienza e freschezza costante per il tuo locale Ho.Re.Ca.
Saladette Refrigerata 2 Porte Ventilata GN 1/1 Mod. SLV02VD
€1,078.22 + IVA
Descrizione
La saladette professionale SLV02VD è la soluzione ideale per chef, pizzaioli e ristoratori che necessitano di un piano di lavoro refrigerato affidabile e performante. Progettata interamente in robusto acciaio inox, questa unità unisce la praticità di un banco da lavoro alla sicurezza di una conservazione ottimale, rispondendo perfettamente ai ritmi intensi delle cucine professionali, pizzerie e laboratori gastronomici.
Con una capacità lorda di 220 litri e due comode porte, il modello SLV02VD assicura un accesso rapido e agevole alle scorte. Il sistema di refrigerazione ventilata mantiene una temperatura d’esercizio costante tra +4° e +6°C, garantendo la perfetta conservazione degli ingredienti anche in ambienti di lavoro particolarmente caldi e umidi, fino a +43°C e 65% di umidità.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Slv02vd |
|---|---|
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 220 lt |
| Temperatura d’esercizio | +4°/+6° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Capacità bacinelle | Vedere foto combinazione bacinelle |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R455a |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +43/65% |
| Spessore isolamento | 40 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 250 w |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 90 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 105,8 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 82 x 55 x 49,5 cm |
| Peso | 63 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 4 guide ad l per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 2 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del gas refrigerante R455a e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente le superfici interne ed esterne in acciaio inox con detergenti neutri non abrasivi. Effettuare regolarmente la manutenzione del condensatore per liberarlo da polvere e residui, assicurando così una perfetta circolazione dell’aria e una temperatura sempre stabile.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Slv02vd |
|---|---|
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 220 lt |
| Temperatura d'esercizio | +4°/+6° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Capacità bacinelle | Vedere foto combinazione bacinelle |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R455a |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +43/65% |
| Spessore isolamento | 40 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 250 w |
| Lunghezza | 90 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 105,8 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 82 x 55 x 49,5 cm |
| Peso | 63 kg |
| Guide | N. 4 guide ad l per griglie |
| Ripiani | N. 2 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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