Massima efficienza e conservazione ottimale per la tua cucina professionale con il tavolo refrigerato da 449 litri. Struttura in acciaio inox AISI 304 e refrigerazione ventilata avanzata per preservare la freschezza degli alimenti in totale sicurezza.
Tavolo Refrigerato 4 Porte in Acciaio Inox
€1,459.12 + IVA
Descrizione
Il tavolo refrigerato è la soluzione ideale per chef e ristoratori che esigono affidabilità e performance elevate nel proprio spazio di lavoro. Realizzato interamente in robusto acciaio inox AISI 304, questo banco frigo garantisce standard igienici rigorosi e una resistenza superiore all’uso intensivo quotidiano tipico delle cucine Ho.Re.Ca. Con una capacità lorda di 449 litri e quattro porte, offre un’organizzazione impeccabile delle scorte alimentari, ottimizzando i tempi di preparazione durante i servizi più frenetici.
Progettato per assicurare un controllo termico preciso tra -2° e +8°C, il sistema di refrigerazione ventilata sfrutta un flusso d’aria circolare che non colpisce direttamente gli alimenti, prevenendo la disidratazione e preservando consistenza e proprietà organolettiche. La tecnologia ecologica con gas R290 si unisce a soluzioni pratiche come il gruppo incorporato estraibile e il pannello frontale con chiave, semplificando le operazioni di manutenzione ordinaria e garantendo la massima sicurezza operativa in ogni situazione.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | No |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Con alzatina |
| Capacità lorda | 449 lt |
| Temperatura d’esercizio | -2°/+8° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 4 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R290 |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +32/55% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
|---|---|
| Potenza | 260 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | D |
|---|---|
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 1478 kwh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 223 cm |
|---|---|
| Profondità | 60 cm |
| Altezza | 96 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 177,2 x 43 x 58,9 cm |
| Peso | 160 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 8 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 4 griglie cm 43 x 33 |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del sistema di refrigerazione ventilata e rispettare i protocolli HACCP, pulisci regolarmente le superfici interne ed esterne in acciaio inox con detergenti neutri specifici, evitando spugne abrasive. Sfrutta il gruppo frigorifero estraibile e tieni sgombro il pannello frontale per facilitare la manutenzione periodica. Mantieni un corretto ricircolo d’aria all’interno della cella e verifica costantemente che la temperatura sia compresa tra -2° e +8°C tramite il termostato digitale per una perfetta conservazione degli alimenti.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | No |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Con alzatina |
| Capacità lorda | 449 lt |
| Temperatura d'esercizio | -2°/+8° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 4 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R290 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +32/55% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50hz |
| Potenza | 260 w |
| Classe consumo energetico | D |
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 1478 kwh/annum |
| Lunghezza | 223 cm |
| Profondità | 60 cm |
| Altezza | 96 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 177,2 x 43 x 58,9 cm |
| Peso | 160 kg |
| Guide | N. 8 guide per griglie |
| Ripiani | N. 4 griglie cm 43 x 33 |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | positiva (prodotti freschi) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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