Ottimizza il lavoro nella tua cucina professionale con il tavolo refrigerato a temperatura negativa. Struttura robusta in acciaio inox AISI 304 e refrigerazione ventilata per una conservazione impeccabile a norma HACCP.
Tavolo Refrigerato Negativo 2 Porte GN 1/1
€1,695.72 + IVA
Descrizione
Il tavolo refrigerato della linea BT Mid Line è la soluzione definitiva per chef, ristoratori e professionisti della ristorazione che esigono affidabilità e prestazioni elevate senza compromessi. Progettato specificamente per resistere ai ritmi intensi delle cucine commerciali, questo banco freezer combina una capacità lorda di 310 litri con una gestione termica ottimale da -18°C a -22°C, garantendo la perfetta conservazione delle scorte alimentari anche in condizioni ambientali gravose fino a +43°C e 65% di umidità.
La costruzione in acciaio inossidabile AISI 304 assicura massima igiene e resistenza nel tempo, coadiuvata da angoli interni arrotondati che agevolano le operazioni di sanificazione quotidiana. L’isolamento in poliuretano ecologico ad alta pressione da 60 mm riduce al minimo la dispersione termica, mentre le porte con chiusura automatica e guarnizioni magnetiche ottimizzano l’efficienza energetica. Standardizzato per teglie Gastronorm GN 1/1, questo banco refrigerato rappresenta un investimento strategico per la produttività e la sicurezza del tuo locale.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 310 lt |
| Temperatura d’esercizio | -18°/-22° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R455 |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +43/65% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Optional |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50-60hz |
|---|---|
| Potenza | 655 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | E |
|---|---|
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 3232 kwh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 142 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 90 x 54 x 64 cm |
| Peso | 99 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 4 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 2 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del gas refrigerante R455 e garantire la conformità agli standard igienici HACCP, pulisci regolarmente le superfici interne ed esterne in acciaio inox utilizzando detergenti specifici non abrasivi ed evita prodotti a base di cloro. Ispeziona periodicamente le guarnizioni magnetiche delle porte per assicurare una chiusura ermetica e prevenire dispersioni di freddo, e mantieni libera l’area attorno al compressore per favorire una corretta ventilazione.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 310 lt |
| Temperatura d'esercizio | -18°/-22° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 2 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R455 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +43/65% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Optional |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50-60hz |
| Potenza | 655 w |
| Classe consumo energetico | E |
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 3232 kwh/annum |
| Lunghezza | 142 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 90 x 54 x 64 cm |
| Peso | 99 kg |
| Guide | N. 4 guide per griglie |
| Ripiani | N. 2 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
