Il tavolo refrigerato a 3 porte offre 460 litri di capacità e una gestione termica professionale da -18°C a -22°C. Costruito interamente in acciaio inox AISI 304, garantisce massima igiene, resistenza e isolamento ottimale per cucine professionali Ho.Re.Ca.
Tavolo Refrigerato Bassa Temperatura 3 Porte GN 1/1
€2,011.65 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere agli standard più rigorosi della ristorazione moderna, il tavolo refrigerato unisce una solida struttura in acciaio inox AISI 304 a prestazioni di raffreddamento ventilato di altissimo livello. Con una capacità lorda di 460 litri e tre porte a chiusura automatica, questo banco negativo assicura un accesso rapido e agevole agli ingredienti, ottimizzando i tempi di lavoro nelle cucine di ristoranti, pizzerie e laboratori di pasticceria.
L’efficienza termica è garantita da un isolamento in poliuretano ad alta pressione spesso 60 mm e da un sistema ecologico con gas R455, capace di operare in ambienti critici fino a +43°C e 65% di umidità relativa. Gli angoli interni arrotondati e la compatibilità con standard Gastronorm GN 1/1 rendono ogni operazione di stoccaggio e pulizia estremamente semplice, offrendo ai professionisti del settore Ho.Re.Ca un alleato affidabile e duraturo per il controllo della catena del freddo.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 460 lt |
| Temperatura d’esercizio | -18°/-22° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R455 |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +43/65% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Optional |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50-60hz |
|---|---|
| Potenza | 700 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | E |
|---|---|
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 3942 kwh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 187 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 135 x 54 x 64 cm |
| Peso | 122 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 6 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 3 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del sistema di refrigerazione ventilata e rispettare i protocolli HACCP, pulire regolarmente l’interno e l’esterno in acciaio inox con detergenti neutri specifici, evitando spugne abrasive. Verificare periodicamente l’integrità delle guarnizioni magnetiche delle tre porte per evitare dispersioni termiche e accumuli di ghiaccio, assicurando così una perfetta conservazione a basse temperature e una lunga durata nel tempo dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 460 lt |
| Temperatura d'esercizio | -18°/-22° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 3 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R455 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +43/65% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Optional |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50-60hz |
| Potenza | 700 w |
| Classe consumo energetico | E |
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 3942 kwh/annum |
| Lunghezza | 187 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 135 x 54 x 64 cm |
| Peso | 122 kg |
| Guide | N. 6 guide per griglie |
| Ripiani | N. 3 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
