Massima efficienza e capienza per la conservazione a freddo negativo con il tavolo refrigerato da 630 litri. Costruito interamente in acciaio inox AISI 304, garantisce prestazioni professionali elevate anche in ambienti di lavoro intensivi fino a +43°C.
Tavolo Refrigerato 4 Porte Negative GN 1/1
€2,201.21 + IVA
Descrizione
Progettato specificamente per soddisfare le rigide esigenze di chef, ristoratori e professionisti della ristorazione collettiva, il tavolo refrigerato rappresenta l’alleato ideale per la gestione ottimale delle scorte a temperatura negativa (-18°/-22°C). La struttura robusta in acciaio inossidabile AISI 304, unita agli angoli interni arrotondati, assicura standard igienici rigorosi e una straordinaria resistenza nel tempo, facilitando le operazioni di sanificazione quotidiana indispensabili nelle cucine professionali.
Dotato di 4 porte con chiusura automatica e di un efficiente sistema di refrigerazione ventilata, questo banco assicura una distribuzione uniforme del freddo in tutto il volume interno di 630 litri. L’isolamento in poliuretano ad alta pressione da 60 mm senza CFC garantisce un eccellente isolamento termico, riducendo i consumi energetici e preservando l’integrità delle materie prime anche nelle condizioni ambientali più gravose, fino a +43°C e 65% di umidità.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | Senza alzatina |
| Capacità lorda | 630 lt |
| Temperatura d’esercizio | -18°/-22° c |
| Refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 4 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Gas refrigerante | R455 |
|---|---|
| Max temp. D’esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +43/65% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Optional |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50-60hz |
|---|---|
| Potenza | 728 w |
INFORMAZIONI ENERGETICHE
| Classe consumo energetico | E |
|---|---|
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 4454 kwh/annum |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 232 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 180 x 54 x 64 cm |
| Peso | 147 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Guide | N. 8 guide per griglie |
|---|---|
| Ripiani | N. 4 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Classe energetica | altre classi |
|---|---|
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del sistema di refrigerazione ventilata e mantenere la conformità agli standard HACCP, si consiglia di pulire regolarmente le superfici interne ed esterne in acciaio inox con detergenti neutri specifici, evitando prodotti abrasivi. Verificare periodicamente l’integrità delle guarnizioni magnetiche delle 4 porte e assicurarsi che il flusso d’aria all’interno della camera da 630 litri non venga ostruito da un sovraccarico di prodotti, garantendo così una circolazione ottimale a -18°/-22°C.
Informazioni aggiuntive
| Standard gastronorm | Gastronorm gn 1/1 |
|---|---|
| Standard euronorm | No |
| Alzatina | senza alzatina |
| Capacità lorda | 630 lt |
| Temperatura d'esercizio | -18°/-22° c |
| refrigerazione | Ventilata |
| Tipologia struttura | Acciaio inox aisi 304 |
| Numero porte | N. 4 porte |
| Cassettiera | Senza cassettiera |
| Vetrina porta ingredienti | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Gas refrigerante | R455 |
| Max temp. D'esercizio / Umidità ambiente | °c/rh +43/65% |
| Spessore isolamento | 60 mm |
| Evaporazione acqua di condensa | Automatica |
| Termostato | Digitale |
| Serratura | Optional |
| Angoli interni arrotondati | Di serie |
| Piedini regolabili | Di serie |
| Ruote | Optional |
| Alimentazione | Monofase 230v/1/50-60hz |
| Potenza | 728 w |
| Classe consumo energetico | E |
| Classe climatica | 5 |
| Consumo energetico annuo | 4454 kwh/annum |
| Lunghezza | 232 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Dimensioni interne (L x P x H) | 180 x 54 x 64 cm |
| Peso | 147 kg |
| Guide | N. 8 guide per griglie |
| Ripiani | N. 4 griglie gn 1/1 (cm 53 x 32,5) |
| Separatori bacinelle | No |
| Classe energetica | altre classi |
| Motore | con motore incorporato |
| Temperatura | negativa (prodotti surgelati) |
| Tipologia | tavoli refrigerati / saladette |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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