Il coltello francese professionale Mod. 100627 da 27 cm è lo strumento essenziale per chef e operatori Ho.Re.Ca. che cercano precisione di taglio e massima affidabilità in cucina. Progettato per un utilizzo intensivo, garantisce performance eccellenti e durata nel tempo per ogni esigenza di preparazione.
Coltello Francese Professionale 27 cm Mod. 100627 – Ristomak
€39.97 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione professionale, disporre di utensili affidabili e performanti fa la differenza tra un servizio efficiente e un rallentamento operativo. Il coltello francese Mod. 100627 è stato specificamente concepito per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, cuochi e personale di cucina che necessitano di un controllo impeccabile durante il taglio. Con una lunghezza di 27 cm, questo modello offre il perfetto bilanciamento tra manovrabilità e capacità di taglio, rendendolo versatile per la lavorazione di carne, pesce, verdure e grandi volumi di ingredienti.
La qualità costruttiva superiore si traduce in un’ergonomia studiata per ridurre l’affaticamento del polso anche durante i turni di lavoro più lunghi e intensi. Ogni dettaglio del coltello Mod. 100627 è pensato per integrarsi perfettamente nelle cucine professionali più esigenti, garantendo tagli netti, precisi e costanti nel tempo. Scegliere questo strumento significa investire in efficienza, sicurezza e produttività, elevando gli standard qualitativi della tua brigata di cucina.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Coltello Francese SANELLI Linea PREMANA, codice 100627, è l’ideale per ogni ristoratore che cerca precisione e durabilità. Con una lama di 27 cm, questo utensile è forgiato in acciaio inox di alta qualità, garantendo un taglio eccellente e una lunga durata. La maniglia ergonomica offre comfort e sicurezza durante l’uso, rendendolo uno strumento indispensabile in cucina. Acquistalo su Allforfood per elevare la qualità del tuo servizio.
- Linea PREMANA
- Codice 100627
- Dimensioni cm 27
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 100627 |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 27 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’affilatezza della lama e garantire la massima igiene in conformità con le normative HACCP, si consiglia di lavare il coltello accuratamente dopo ogni utilizzo, preferibilmente a mano con detergenti neutri, evitando spugne abrasive. Asciugare sempre con cura prima di riporlo. Si raccomanda inoltre l’uso periodico di acciaini professionali per mantenere il filo perfetto e l’immagazzinamento in appositi blocchi porta-coltelli o valigie dedicate per la sicurezza degli operatori.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 100627 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 27 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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