Il tegame in terracotta da 26 litri della Linea Terracotta è progettato per le cucine professionali Ho.Re.Ca., garantendo una cottura uniforme e tradizionale. Ideale per ristoranti, trattorie e hotel che ricercano eccellenza e resistenza termica nelle cotture lunghe.
Tegame in Terracotta Professionale 26 lt per Ristorazione
€16.20 + IVA
Descrizione
Il tegame in terracotta da 26 litri della Linea Terracotta rappresenta la scelta ideale per gli chef e i professionisti della ristorazione che desiderano esaltare i sapori autentici della cucina tradizionale. Grazie alla straordinaria capacità di accumulo e distribuzione graduale del calore, questo tegame assicura cotture omogenee e prolungate, perfette per stufati, brasati, zuppe e piatti tipici della cucina mediterranea.
Progettato specificamente per resistere ai ritmi intensi delle cucine commerciali, unisce la sapienza artigianale della terracotta a una robustezza strutturale pensata per l’uso professionale quotidiano in ristoranti, agriturismi e cucine d’hotel, garantendo affidabilità e prestazioni di alto livello in ogni servizio.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Il Tegame in Terracotta della linea VULCANIA è l’ideale per ristoratori e professionisti del settore food che cercano qualità e durabilità. Con una capacità di 26 litri e un diametro di 22 cm, questo tegame è perfetto per cucinare grandi quantità mantenendo un’ottima distribuzione del calore. Realizzato in terracotta di alta qualità, garantisce una cottura uniforme e naturale, esaltando i sapori degli alimenti. Acquistalo su Allforfood per elevare l’esperienza culinaria del tuo ristorante.
- Linea TERRACOTTA
- Capacità 26 lt
- Diametro 22 cm
- Altezza cm 9
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Capacità | 26 lt |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare le proprietà della terracotta e garantire la massima igiene secondo gli standard HACCP, si consiglia un primo utilizzo con ammollo preventivo. Lavare accuratamente dopo l’uso utilizzando detergenti neutri ed evitare shock termici improvvisi. Assicurarsi che il tegame sia perfettamente asciutto prima di riporlo per garantirne la massima durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Capacità | 26 lt |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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