Lo stampo festonato con tubo Mod. 1159 in alluminio è la soluzione professionale ideale per pasticcerie, ristoranti e laboratori Ho.Re.Ca. Garantisce una perfetta conducibilità termica per cotture uniformi e una sformatura impeccabile. Resistente, leggero e progettato per un uso intensivo quotidiano.
Stampo Budino Festonato con Tubo in Alluminio Mod. 1159
€4.35 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare gli standard più rigorosi della ristorazione professionale e della pasticceria artigianale, lo stampo per budino festonato con tubo Mod. 1159 rappresenta un utensile indispensabile per la creazione di dessert al cucchiaio, semifreddi e budini di alta qualità. La struttura in alluminio assicura una distribuzione del calore rapida e omogenea, permettendo di ottenere risultati di cottura eccellenti e cotture perfettamente bilanciate in ogni punto della preparazione.
La particolare forma festonata con tubo centrale non solo conferisce un aspetto estetico elegante e tradizionale ai tuoi dolci, ma ottimizza anche i tempi di cottura e raffreddamento. Pensato per chef, pasticceri e operatori del settore Ho.Re.Ca., questo stampo unisce la massima praticità di manipolazione alla robustezza necessaria per affrontare i ritmi intensi delle cucine professionali, garantendo affidabilità e prestazioni costanti nel tempo.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Lo Stampo Budino Festonato Con Tubo in Alluminio OTTINETTI, codice 1159, è l’ideale per ogni ristoratore che cerca qualità e durabilità. Realizzato in alluminio puro, garantisce una cottura uniforme e rapida dei budini. Con un diametro di 10 cm, è perfetto per porzioni individuali, elevando la presentazione dei vostri dessert.
- OTTINETTI
- Codice 1159
- Diametro 10 cm
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 1159 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità e le performance dell’alluminio nel rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di lavare lo stampo con detergenti neutri specifici per uso professionale, evitando spugne abrasive che potrebbero danneggiare la superficie. Asciugare accuratamente dopo il lavaggio. L’attrezzatura è idonea al contatto alimentare e progettata per un uso intensivo in ambito commerciale.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 1159 |
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Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
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