Lo stampo quadro in alluminio antiaderente Mod. 59524 da 24×24 cm è progettato per garantire cotture uniformi e una perfetta sformatura in pasticceria e cucina professionale. Uno strumento affidabile e duraturo, pensato per chef e pasticceri che richiedono massima efficienza e standard igienici elevati.
Stampo Quadro in Alluminio Antiaderente Mod. 59524 | Ristomak
€10.03 + IVA
Descrizione
Nel frenetico mondo della ristorazione e della pasticceria professionale, la precisione e l’affidabilità degli strumenti fanno la differenza tra un servizio standard e un’esperienza culinaria d’eccellenza. Lo stampo quadro Mod. 59524 unisce una struttura robusta in alluminio a un rivestimento antiaderente di alto livello, assicurando una distribuzione ottimale del calore e impedendo a impasti e preparazioni di attaccarsi. Con le sue dimensioni di 24×24 cm, questo utensile si inserisce perfettamente nelle esigenze quotidiane di laboratori di pasticceria, ristoranti e pizzerie che necessitano di risultati impeccabili, geometricamente perfetti e ripetibili nel tempo.
Progettato specificamente per resistere ai ritmi intensi delle cucine commerciali, questo stampo garantisce un notevole risparmio di tempo nelle fasi di preparazione e sformatura, riducendo l’utilizzo di grassi aggiunti e valorizzando al massimo la resa delle ricette dolci e salate. La qualità dei materiali impiegati assicura una lunga durata operativa, rispondendo pienamente alle aspettative di chef, pasticceri e gestori Ho.Re.Ca. orientati alla massima efficienza e alla riduzione degli scarti produttivi.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Lo Stampo Quadro in Alluminio Antiaderente GUARDINI Linea ARIANNA, codice 59524, è l’ideale per ogni ristoratore che cerca qualità e durabilità. Le dimensioni di 24×24 cm sono perfette per porzioni generose. Realizzato in alluminio antiaderente di alta qualità, garantisce una cottura uniforme e un rilascio facile dei cibi, ottimizzando i tempi in cucina e riducendo l’uso di oli o grassi. Un solo pezzo per confezione, ideale per rinnovare l’attrezzatura professionale del tuo ristorante con prodotti di eccellenza.
- Linea ARIANNA
- Codice 59524
- Dimensioni cm 24×24
- Imballo confezione da n. 1 Unità
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 59524 |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 24×24 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare nel tempo le proprietà antiaderenti dello stampo ed evitare danni al rivestimento, si consiglia di utilizzare utensili in plastica o silicone durante la manipolazione degli alimenti. Nelle operazioni di pulizia e sanificazione, conformemente alle procedure HACCP, lavare con acqua calda e detergenti neutri non abrasivi, evitando spugne metalliche che potrebbero compromettere la superficie. Un’asciugatura accurata dopo il lavaggio previene qualsiasi residuo di umidità e garantisce la massima igiene per i successivi utilizzi professionali.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 59524 |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 24×24 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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