Massima efficienza e robustezza per la tua cucina professionale con la cucina a gas a 2 fuochi CV7I2DH2. Dotata di potenti bruciatori da 7 kW, struttura in acciaio inox e piano stampato di alta qualità , garantisce prestazioni superiori, sicurezza e praticità di pulizia quotidiana per ristoranti, hotel e pizzerie.
Cucina a Gas Professionale 2 Fuochi su Mobile Linea Cook – Mod. CV7I2DH2
€1,101.85 + IVA
Descrizione
La cucina a gas a 2 fuochi della Linea Cook (Modello CV7I2DH2) è la soluzione ideale per i professionisti della ristorazione Ho.Re.Ca. che cercano compattezza senza scendere a compromessi sulle prestazioni. Progettata per ottimizzare gli spazi di lavoro in cucine di ristoranti, pizzerie e laboratori gastronomici, questa apparecchiatura unisce una solida struttura in acciaio inox AISI 430 a un piano cottura superiore in acciaio inox AISI 304 con spessore 15/10, assicurando la massima resistenza all’uso intensivo e alla corrosione.
Equipaggiata con due potenti fuochi da 7 kW ciascuno con spargifiamma a corona singola, fiamma pilota e pratica accensione piezoelettrica, questa cucina offre un controllo termico immediato e preciso per ogni preparazione. La dotazione comprende robuste griglie in ghisa, ante incluse per il vano sottostante e comode bacinelle di raccolta estraibili, pensate per semplificare le operazioni di pulizia e garantire standard igienici elevati in ogni momento della giornata lavorativa.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea cook |
|---|---|
| Modello | Cv7i2dh2 |
| Numero fuochi | 2 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
|---|---|
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 304 15/10 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | Si |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione piano cottura | Gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 2 x 7 kW |
| Potenza totale | 14 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 40 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 108,5 cm |
| Peso | 45 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | a gas |
|---|---|
| Serie | profondità cm 70 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 2 fuochi / piastre |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza dei bruciatori e mantenere la cucina conforme agli standard igienici HACCP, si consiglia di rimuovere e svuotare le bacinelle di raccolta estraibili a fine di ogni turno di lavoro. Pulire il piano in acciaio inox AISI 304 e le griglie in ghisa con detergenti specifici non abrasivi una volta raffreddati, evitando l’accumulo di residui di grasso. Verificare periodicamente la corretta accensione piezoelettrica e lo stato del tubo di connessione gas da 1/2 pollice per garantire una sicurezza operativa costante nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Linea | Linea cook |
|---|---|
| Modello | Cv7i2dh2 |
| Numero fuochi | 2 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 304 15/10 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | Si |
| Alimentazione piano cottura | Gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 2 x 7 kW |
| Potenza totale | 14 kw |
| Lunghezza | 40 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 108,5 cm |
| Peso | 45 kg |
| Alimentazione | A gas |
| Serie | profondità cm 70 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 2 fuochi / piastre |
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