Massima potenza e affidabilità per la tua cucina professionale con la cucina a gas a 2 fuochi CV9I2DH2. Struttura robusta in acciaio inox e spargifiamma a doppia corona per una cottura rapida e uniforme, ideale per ristoranti e cucine Ho.Re.Ca.
Cucina a gas 2 fuochi professionale su mobile CV9I2DH2
€1,170.85 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi delle cucine professionali, la cucina a gas a 2 fuochi della linea Cook unisce prestazioni eccellenti e massima sicurezza operativa. Dotata di accensione piezoelettrica e fiamma pilota, garantisce un’attivazione immediata e un controllo millimetrico della cottura, rispondendo perfettamente alle esigenze di chef e ristoratori che cercano efficienza e precisione in spazi compatti.
La qualità costruttiva superiore si evidenzia nel piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 spessore 15/10 e nella solida struttura in acciaio inox AISI 430, pensate per resistere all’usura quotidiana e garantire la massima igiene. I potenti bruciatori con spargifiamma a doppia corona da 12 kW ciascuno, abbinati alle resistenti griglie in ghisa e alle bacinelle di raccolta estraibili, assicurano una cottura performante e agevolano ogni operazione di pulizia all’interno della brigata.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea cook |
|---|---|
| Modello | Cv9i2dh2 |
| Numero fuochi | 2 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
|---|---|
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 304 15/10 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | Si |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione piano cottura | Gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 2 x 12 kW |
| Potenza totale | 24 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 40 cm |
|---|---|
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 114 cm |
| Peso | 58 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | a gas |
|---|---|
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 2 fuochi / piastre |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Linea | Linea cook |
|---|---|
| Modello | Cv9i2dh2 |
| Numero fuochi | 2 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Piezoelettrica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox aisi 430 |
| Materiale piano | Acciaio inox aisi 304 15/10 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | Si |
| Alimentazione piano cottura | Gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 2 x 12 kW |
| Potenza totale | 24 kw |
| Lunghezza | 40 cm |
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 114 cm |
| Peso | 58 kg |
| Alimentazione | A gas |
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 2 fuochi / piastre |
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