Massima versatilità in cucina con la tostiera a 6 pinze e piano superiore in vetroceramica GPQZ3198. Progettata per bar, hotel e ristoranti, unisce la cottura a irradiazione e per contatto in un unico elettrodomestico robusto e compatto.
Tostiera Professionale 6 Pinze con Piano Vetroceramica – Mod. GPQZ3198
€1,237.95 + IVA
Descrizione
Ottimizza lo spazio e velocizza il servizio nel tuo locale con la tostiera professionale a 6 pinze dotata di piano superiore di cottura in vetroceramica Mod. GPQZ3198. Questa attrezzatura di altissimo livello è realizzata interamente in acciaio inox per garantire la massima resistenza all’uso intensivo quotidiano e facilitare le operazioni di igienizzazione. La struttura solida e le dimensioni contenute la rendono la scelta ideale per bar, pizzerie, hotel e tavole calde che necessitano di performance elevate senza ingombrare la cucina.
Il vero punto di forza di questo modello è la sua straordinaria versatilità operativa: puoi cuocere e riscaldare contemporaneamente o singolarmente sfruttando la cottura a irradiazione all’interno del fornetto e la cottura per contatto sul piano superiore in vetroceramica. Grazie agli interruttori indipendenti, hai il totale controllo del processo di preparazione, riducendo i tempi di attesa per i tuoi clienti e garantendo risultati croccanti e dorati sia sui toast e panini che su carne, verdure e snack caldi.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- TOSTIERE A 6 PINZE CON PIANO SUPERIORE DI COTTURA IN VETROCERAMICA
- Struttura interamente in acciaio inox
- N. 6 pinze con copri manici di protezione
- N. 6 resistenze in acciaio inox corazzate
- N. 3 interruttori per l’accensione separata dei piani
- Temporizzatore 0/15′
- Termostato top 0/300 °C
- Interruttore stop con spia luminosa
- Potenza max 4080W
- Alimentazione 230V monofase 50/60Hz
- Peso Kg. 21
- Dim. piano cottura in vetroceramica cm 45×24
- Dim. cm L 54 x P 27 x 49 h
- POTENZA 4080W
- DIM. FRY TOP Cm 45×24
- DIM. FORNETTO Cm L 54 x P 27 x 49 h -NORMA CE
Scheda Tecnica Dettagliata
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | max 4080W |
|---|---|
| Alimentazione | 230V monofase 50/60Hz |
| Peso | Kg. 21 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 54 x P 27 x 49 h |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e l’igiene della tostiera in conformità con le normative HACCP, si consiglia di procedere alla pulizia quotidiana delle superfici in acciaio inox e del piano in vetroceramica solo dopo il completo raffreddamento dell’apparecchio, utilizzando detergenti specifici non abrasivi. Rimuovi regolarmente le briciole dal cassetto di raccolta inferiore per evitare accumuli di residui organici e scollega sempre l’alimentazione elettrica prima di ogni operazione di manutenzione ordinaria.
Informazioni aggiuntive
| Potenza | max 4080W |
|---|---|
| Alimentazione | 230V monofase 50/60Hz |
| Peso | Kg. 21 |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 54 x P 27 x 49 h |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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