Ottimizza la produzione quotidiana della tua cucina professionale con l’impastatrice a spirale 12CNSO/TR. Dotata di testa sollevabile e vasca removibile, garantisce massima igiene, praticità e impasti perfetti per pane, pizza e piada.
Impastatrice a spirale trifase 12 kg con vasca estraibile e testa sollevabile Mod. 12CNSO/TR
€1,332.04 + IVA
Descrizione
Progettata specificamente per soddisfare le esigenze di pizzerie, panifici, ristoranti e laboratori artigianali, l’impastatrice a spirale trifase modello 12CNSO/TR unisce una solida struttura in acciaio verniciato antigraffio a componenti interni in acciaio inox di altissimo livello. Con una capacità di carico di 12 kg per ciclo e una produzione oraria di 36 kg, questo macchinario rappresenta il perfetto alleato per gestire carichi di lavoro intensi, assicurando una miscelazione omogenea e professionale soprattutto per impasti teneri.
L’ergonomia è al centro della progettazione: la pratica combinazione tra testa sollevabile e vasca estraibile agevola notevolmente le operazioni di prelievo dell’impasto e di pulizia approfondita. La trasmissione a catena e il motore da 0,75 kW assicurano affidabilità e costanza di rendimento nel tempo, offrendo agli operatori del settore Ho.Re.Ca. uno strumento di lavoro sicuro, efficiente e conforme ai più alti standard qualitativi della ristorazione moderna.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 12CNSO/TR |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa sollevabile e vasca removibile |
| Peso impasto per ciclo | 12 Kg |
| Impasto ora | 36 kg |
| Materiale struttura | Acciaio verniciato antigraffio |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale e asta spacca pasta in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Numero velocità | 1 velocità (2 optional) |
|---|---|
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Trifase 400v/3/50hz |
|---|---|
| Potenza | 0,75 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 63,9 cm |
|---|---|
| Profondità | 33,6 cm |
| Altezza | 648÷932 |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 32 x 21 cm |
| Peso | 65 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Ruote | Optional |
|---|---|
| Timer | Optional |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Tipologia | impastatrici a spirale |
|---|---|
| Tipologia vasca | vasca estraibile |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 12CNSO/TR |
|---|---|
| Tipologia testa | Testa sollevabile e vasca removibile |
| Peso impasto per ciclo | 12 kg |
| Impasto ora | 36 kg |
| Materiale struttura | Acciaio verniciato antigraffio |
| Caratteristiche costruttive | Vasca, spirale e asta spacca pasta in acciaio inox |
| Garanzia | 12 mesi |
| Numero velocità | 1 velocità (2 optional) |
| Giri al minuto spirale (min / max) | 90 rpm |
| Inversione di marcia | No |
| Tipo trasmissione | A catena |
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Potenza | 0,75 kw |
| Lunghezza | 63,9 cm |
| Profondità | 33,6 cm |
| Altezza | 648÷932 |
| Dimensione vasca (L x P x H) | ø 32 x 21 cm |
| Peso | 65 kg |
| Ruote | Optional |
| Timer | Optional |
| Tipologia | impastatrici a spirale |
| Tipologia vasca | vasca estraibile |
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