Ottimizza la conservazione e sperimenta nuove consistenze nella tua cucina professionale con l’essiccatore compatto Mod. 77000/CU. Progettato per chef, ristoratori e laboratori artigianali, garantisce prestazioni costanti e risultati impeccabili su frutta, verdura, salumi e formaggi.
Essiccatore Professionale per Alimenti Mod. 77000/CU
€180.61 + IVA
Descrizione
L’essiccatore Cube Mod. 77000/CU rappresenta la soluzione ideale per i professionisti del settore Ho.Re.Ca. che desiderano valorizzare le materie prime e azzerare gli sprechi alimentari. Grazie a un design compatto con dimensioni di 35×26 cm, questo dispositivo si integra perfettamente in qualsiasi cucina professionale, laboratorio di pasticceria o salumeria, offrendo un controllo ottimale del processo di disidratazione per un’ampia gamma di preparazioni.
Dalla creazione di snack croccanti a base di frutta e verdura fino alla stagionatura controllata di formaggi e salumi artigianali, questo essiccatore professionale assicura una distribuzione omogenea del calore. La struttura robusta e l’affidabilità dei componenti rispondono alle esigenze di un utilizzo quotidiano e intensivo, garantendo ai professionisti della ristorazione standard qualitativi elevati e la massima costanza nei risultati.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- L’Essiccatore Cube della TRE SPADE, modello ATACAMA codice 77000/CU, è l’ideale per ogni ristoratore che desidera offrire prodotti essiccati di alta qualità . Con dimensioni di 35×26 cm e altezza di 27 cm, questo dispositivo è costruito con materiali durevoli che garantiscono un’essiccazione uniforme e efficiente. Perfetto per la preparazione di frutta secca, verdure e carne, l’Essiccatore Cube è un investimento che valorizza il menu e ottimizza i processi in cucina. Acquistalo su Allforfood per un’esperienza culinaria senza eguali.
- TRE SPADE Linea ATACAMA
- Codice 77000/CU
- Dimensioni cm 35×26
- Altezza cm 27
- Imballo confezione da n. 1 UnitÃ
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 77000/CU |
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CARATTERISTICHE TECNICHE
| Dimensioni (L x P x H) | cm 35×26 |
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Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la durata dell’essiccatore Mod. 77000/CU nel rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP, si raccomanda di pulire accuratamente le superfici e i ripiani dopo ogni ciclo di lavorazione utilizzando detergenti specifici per uso alimentare non abrasivi. Effettuare controlli periodici sulle componenti di ventilazione e assicurarsi che l’apparecchio sia completamente asciutto prima di ogni utilizzo per garantire la massima sicurezza e igiene in cucina.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 77000/CU |
|---|---|
| Dimensioni (L x P x H) | cm 35×26 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
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