La sfogliatrice compatta Mod. SF220X è lo strumento ideale per cucine professionali, pizzerie e laboratori artigianali che esigono precisione e affidabilità . Con un motore efficiente da 150W e dimensioni salvaspazio, assicura una lavorazione dell’impasto rapida e costante nel pieno rispetto degli standard qualitativi Ho.Re.Ca.
Sfogliatrice Professionale per Pasta e Pizza Mod. SF220X
€1,588.44 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare le esigenze quotidiane di chef, pizzaioli e ristoratori, la sfogliatrice Mod. SF220X rappresenta l’alleato perfetto per ottimizzare i tempi di preparazione in cucina. La sua struttura solida e compatta (40 x 22 x 30 cm) si inserisce agevolmente in qualsiasi piano di lavoro professionale, garantendo prestazioni elevate e costanti anche nei momenti di maggiore affluenza.
L’alimentazione monofase a 230V e il motore da 150W offrono il perfetto bilanciamento tra potenza e consumi ridotti, permettendo di stendere sfoglie uniformi e di spessore costante per pasta fresca, pane o pizza. Una soluzione tecnica affidabile e duratura, pensata per valorizzare la qualità artigianale delle vostre preparazioni e semplificare il lavoro del personale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- SFOGLIATRICE
- MOD. SF220X
- Struttura in acciaio inox e alluminio
- Ideale per tutti i tipi di impasto
- Concepita per ottenere lo spessore di sfoglia o pizza desiderato
- Spessore regolabile da 0 a 5 mm
- Rulli in acciaio inox per la maggiore durata
- Macchina con un alto grado di affidabilitÃ
- Risolve i problemi di piccola e media produzione
- Alla sfogliatrice si possono applicare gli accessori da taglio
- 1 coppia di rulli
- Dim. Rulli cm 22 x Ø 3,8
- Potenza W 150
- Alimentazione monofase 230V/1/50HZ
- Dimensioni cm L 40 x P 22 x 30 H
- Peso Kg 15
- PULSANTIERA 24VOLT
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | SF220X |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | W 150 |
|---|---|
| Alimentazione | monofase 230V/1/50HZ |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 40 x P 22 x 30 H |
| Peso | Kg 15 |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza e la sicurezza igienica della sfogliatrice in conformità con le normative HACCP, si raccomanda di scollegare sempre l’alimentazione elettrica prima di ogni operazione di pulizia. Rimuovere i residui di farina e impasto dopo ogni utilizzo servendosi di spazzole morbide e panni inumiditi con detergenti neutri specifici per attrezzature alimentari, evitando assolutamente getti d’acqua diretti o solventi abrasivi.
Informazioni aggiuntive
| Modello | SF220X |
|---|---|
| Potenza | W 150 |
| Alimentazione | MONOFASE 230V/1/50Hz |
| Dimensioni (L x P x H) | cm L 40 x P 22 x 30 H |
| Peso | Kg 15 |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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