Massima efficienza e rapidità di lavaggio per il settore Ho.Re.Ca. con la lavastoviglie a capote Lapi 50 cpln. Dotata di comandi elettronici avanzati, pompa di scarico e dosatori integrati di detergente e brillantante, assicura standard d’igiene impeccabili e flessibilità operativa per cucine professionali ad alto ritmo.
Lavastoviglie Professionale a Capote Elettronica 50×50 cm Lapi 50 cpln
€3,054.28 + IVA
Descrizione
La lavastoviglie professionale a capote Lapi 50 cpln rappresenta la soluzione ideale per ristoranti, hotel e pizzerie che necessitano di elevate prestazioni di lavaggio senza compromessi. Progettata con una robusta struttura in acciaio inox AISI 304, questa macchina unisce affidabilità costruttiva e facilità d’uso quotidiano grazie al display LED a 6 caratteri e al pulsante start multi-cromato, che permettono un controllo costante delle temperature di vasca e boiler.
Con ben 4 cicli di lavaggio selezionabili (da 9 a 180 secondi) e una capacità produttiva fino a 60 cesti all’ora, il modello gestisce agevolmente stoviglie ingombranti, piatti fino a 36,5 cm di diametro e pentole o bicchieri alti fino a 42,5 cm. La dotazione di serie comprende la pompa di scarico e i dosatori incorporati per detergente e brillantante, mentre le funzioni di risparmio energetico, autodiagnosi e il ciclo di autopulizia garantiscono performance ottimali e consumi ridotti nel tempo.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Lapi 50 cpln |
|---|---|
| Tipologia lavastoviglie | A capote |
| Tipologia cesto | Quadrato 50×50 cm |
| Tipologia comandi | Comandi elettronici |
| Pompa di scarico | Con pompa di scarico |
| Dosatore detergente | Con dosatore incorporato |
| Sistema di risciacquo costante | No |
| Sistema di lavaggio ad acqua pulita | No |
| Sistema ad osmosi inversa | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Dosatore brillantante | Con dosatore incorporato |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Ciclo lavaggio (sec) | 9/60/120/180 |
|---|---|
| Numero cesti / ora | 7/20/30/60 |
| Diametro max piatto | 36,5 cm |
| H massima pentola / bicchiere | 42,5 cm |
| Numero teglie (GN 1/1, 60×40) | No |
| Capacità vasca | 20 lt |
| Capacità serbatoio | 5 lt |
| Girante in acciaio inox | 2 giranti (girante lavaggio/risciacquo separate) |
| Consumo acqua per ciclo a 2 bar | 2 lt |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Trifase 400V/3/50Hz |
|---|---|
| Resistenza vasca | 2,4 kw |
| Resistenza serbatoio | 6 kw |
| Potenza pompa | 0,55/n.d. (kw/hp) |
| Potenza totale | 8,95/n.d. (kw/a) |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 70,3 cm |
|---|---|
| Profondità | 75,7 cm |
| Altezza | 149,4 cm |
| Dimensioni cesto (L x P x H) | 50 x 50 x 10,6 cm |
| Peso | 81,5 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Cesto bicchieri | N. 1 cesto 50x50x10,6 cm |
|---|---|
| Cesto piatti | N. 1 cesto 12/18 piatti |
| Portaposate | N. 1 portaposate |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Dimensione cesto | 50×50 cm |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della lavastoviglie e operare in totale conformità con le normative HACCP, si consiglia di avviare regolarmente il ciclo di autopulizia a fine giornata e di pulire accuratamente i filtri per prevenire accumuli di residui alimentari. Verificare periodicamente il corretto pescaggio dei dosatori incorporati di detergente e brillantante ed effettuare cicli di decalcificazione periodici per proteggere i componenti interni e garantire stoviglie sempre perfettamente igienizzate.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Lapi 50 cpln |
|---|---|
| Tipologia lavastoviglie | A capote |
| Tipologia cesto | Quadrato 50×50 cm |
| Tipologia comandi | Comandi elettronici |
| Pompa di scarico | Con pompa di scarico |
| Dosatore detergente | Con dosatore incorporato |
| Sistema di risciacquo costante | No |
| Sistema di lavaggio ad acqua pulita | No |
| Sistema ad osmosi inversa | No |
| Garanzia | 12 mesi |
| Dosatore brillantante | Con dosatore incorporato |
| Ciclo lavaggio (sec) | 9/60/120/180 |
| Numero cesti / ora | 7/20/30/60 |
| Diametro max piatto | 36,5 cm |
| H massima pentola / bicchiere | 42,5 cm |
| Numero teglie (GN 1/1, 60x40) | No |
| Capacità vasca | 20 lt |
| Capacità serbatoio | 5 lt |
| Girante in acciaio inox | 2 giranti (girante lavaggio/risciacquo separate) |
| Consumo acqua per ciclo a 2 bar | 2 lt |
| Alimentazione | trifase 400V/3/50Hz |
| Resistenza vasca | 2,4 kw |
| Resistenza serbatoio | 6 kw |
| Potenza pompa | 0,55/n.d. (kw/hp) |
| Potenza totale | 8,95/n.d. (kw/a) |
| Lunghezza | 70,3 cm |
| Profondità | 75,7 cm |
| Altezza | 149,4 cm |
| Dimensioni cesto (L x P x H) | 50 x 50 x 10,6 cm |
| Peso | 81,5 kg |
| Cesto bicchieri | N. 1 cesto 50x50x10,6 cm |
| Cesto piatti | N. 1 cesto 12/18 piatti |
| Portaposate | N. 1 portaposate |
| Dimensione cesto | 50×50 cm |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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