Massima efficienza e produttività per il servizio colazioni e buffet con la macchina per caffè filtro da 60 litri orari. Dotata di allacciamento idrico e erogatore separato per acqua calda, garantisce prestazioni elevate e costanti per grandi volumi Ho.Re.Ca.
Macchina per Caffè Filtro Professionale 60 L/h con Acqua Calda – Mod. 4.218.201.110
€3,900.31 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare le esigenze di hotel, grandi strutture ricettive e ristorazione collettiva, la macchina per caffè filtro mod. 4.218.201.110 rappresenta l’alleato ideale per ottimizzare i tempi di servizio durante i momenti di maggiore affluenza. Grazie a una notevole capacità produttiva di 60 litri all’ora e a un ciclo di infusione rapido di soli 10 minuti per 10 litri, questo sistema assicura un flusso di lavoro continuo, impeccabile e senza attese per la clientela.
La solida alimentazione a 400V da 8290W sostiene ritmi di lavoro intensi, mentre l’indispensabile allacciamento idrico diretto semplifica le operazioni quotidiane degli operatori di sala e cucina. La presenza dell’erogatore separato per l’acqua calda amplia ulteriormente la versatilità del dispositivo sul buffet, permettendo di preparare rapidamente anche tè, tisane e infusi con un’unica stazione di lavoro professionale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- Macchina per caffè filtro Bravilor Bonamat B10 HW W L/R
- Codice 4.218.201.110
- Alimentazione: 400V 3N~ 50Hz 8290W
- Capacità oraria: 60 L
- Tempo di infusione: 10 min. / 10 L
- Capacità caffè: 10 L
- Capacità acqua calda: 3,3 L
- Allacciamento idrico: Sì
- Erogatore separato acqua calda: Sì
- Erogazione acqua calda: Sì
- L 68,8 x P 57,2 x h 78,1 cm
- 400V 3N~ 50Hz 8290W
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | 4.218.201.110 |
|---|
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Alimentazione | 400V 3N~ 50Hz 8290W |
|---|---|
| Capacità | oraria: 60 L |
| Tempo di infusione | 10 min. / 10 L |
| Allacciamento idrico | Sì |
| Erogatore separato acqua calda | Sì |
| Erogazione acqua calda | Sì |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza termica e la qualità organolettica della bevanda nel pieno rispetto delle normative HACCP, eseguire quotidianamente cicli di pulizia sui componenti a contatto con il caffè per eliminare i residui oleosi. Effettuare regolarmente la decalcificazione della caldaia, programmando gli interventi in base alla durezza dell’acqua di rete, così da garantire la massima igiene e prolungare nel tempo la vita operativa dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | 4.218.201.110 |
|---|---|
| Alimentazione | 400V 3N~ 50Hz 8290W |
| Capacità | oraria: 60 L |
| Tempo di infusione | 10 min. / 10 L |
| Allacciamento idrico | Sì |
| Erogatore separato acqua calda | Sì |
| Erogazione acqua calda | Sì |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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