La cucina a gas 4 fuochi con forno statico CC74GFG della Linea Effe unisce potenza e affidabilità per la ristorazione professionale. Realizzata in acciaio inox AISI 304 stampato, assicura cotture precise e massima resistenza igienica.
Cucina a gas 4 fuochi con forno a gas CC74GFG
€2,125.89 + IVA
Descrizione
Progettata per rispondere alle esigenze quotidiane di chef e professionisti della ristorazione, la cucina a gas CC74GFG rappresenta una soluzione solida e performante per ogni cucina professionale. Il piano di cottura stampato in acciaio inox AISI 304 garantisce una pulizia agevole e una lunga durata nel tempo, mentre la struttura robusta in acciaio inox assicura stabilità anche nei ritmi di lavoro più intensi. Con una configurazione flessibile dei bruciatori, che comprende due fuochi da 3,5 kW e due da 6 kW, questo apparecchio offre il controllo termico ideale per rosolare, bollire e cuocere a fuoco lento qualsiasi pietanza.
Il forno a gas statico integrato amplia l’operatività della postazione di lavoro, permettendo di gestire cotture omogenee e costanti. L’accensione elettrica e la predisposizione per gas metano, con pratico kit GPL disponibile separatamente, rendono l’installazione versatile e adatta a ogni tipologia di impianto. Scegliere la Linea Effe significa investire in un’attrezzatura affidabile, costruita con materiali di qualità superiore come le griglie in acciaio cromato, pensata per ottimizzare i tempi e la qualità del servizio in hotel, ristoranti e pizzerie.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea effe |
|---|---|
| Modello | Cc74gfg |
| Numero fuochi | 4 fuochi |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Elettrica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Forno | Forno statico |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Materiale piano | Stampato in acciaio inox aisi 304 |
| Materiale griglie | Acciaio cromato |
| Bacinelle di raccolta estraibili | No |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione piano cottura | Gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 2 x 3,5 kW + n. 2 x 6 kW |
| Frequenza | 50/60 hz |
| Alimentazione forno | Gas |
| Potenza forno | 4 kw |
| Potenza totale | 23 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 80 cm |
|---|---|
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 90 cm |
| Dimensioni forno (L x P x H) | 63,5 x 35,4 x 39 cm |
| Peso | 74 kg |
DOTAZIONE DI SERIE
| Griglie forno | N. 1 griglia gn 1/1 |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | a gas |
|---|---|
| Serie | profondità cm 70 |
| Tipologia forno | forno a gas |
| Tipologia fuochi | 4 fuochi / piastre |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per mantenere inalterate le prestazioni e rispettare i protocolli HACCP, pulire quotidianamente il piano stampato in acciaio inox e le griglie cromate con prodotti specifici non abrasivi dopo il raffreddamento completo. Verificare periodicamente l’efficienza dell’accensione elettrica e programmare controlli professionali sui bruciatori e sul forno a gas per garantire la massima sicurezza e igiene nella zona di cottura.
Informazioni aggiuntive
| Linea | Linea effe |
|---|---|
| Modello | Cc74gfg |
| Numero fuochi | 4 fuochi |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Elettrica |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Forno | Forno statico |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Materiale piano | Stampato in acciaio inox aisi 304 |
| Materiale griglie | Acciaio cromato |
| Bacinelle di raccolta estraibili | No |
| Alimentazione piano cottura | Gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 2 x 3,5 kW + n. 2 x 6 kW |
| Frequenza | 50/60 hz |
| Alimentazione forno | Gas |
| Potenza forno | 4 kw |
| Potenza totale | 23 kw |
| Lunghezza | 80 cm |
| Profondità | 70 cm |
| Altezza | 90 cm |
| Dimensioni forno (L x P x H) | 63,5 x 35,4 x 39 cm |
| Peso | 74 kg |
| Griglie forno | N. 1 griglia gn 1/1 |
| Alimentazione | A gas |
| Serie | profondità cm 70 |
| Tipologia forno | forno a gas |
| Tipologia fuochi | 4 fuochi / piastre |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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