Massima potenza e affidabilità per la tua cucina professionale con la cucina a gas 6 fuochi della Linea DEX. Dotata di piano stampato in acciaio inox AISI 304 e bruciatori ad alte prestazioni, garantisce cotture rapide, sicure e conformi agli standard Ho.Re.Ca.
Cucina a gas 6 fuochi professionale Linea DEX mod. Dxmfb711axl
€1,949.57 + IVA
Descrizione
Progettata per soddisfare i ritmi intensi di ristoranti, pizzerie e cucine alberghiere, la cucina a gas 6 fuochi Dxmfb711axl unisce una solida struttura in acciaio inox a una tecnologia di cottura avanzata. Il piano di lavoro stampato in acciaio inox AISI 304 spessore 1 mm, caratterizzato da angoli raggiati e invaso stampato, assicura una gestione ottimale degli spazi di lavoro e un’igiene impeccabile durante la preparazione di grandi volumi di pietanze.
I sei potenti bruciatori Flex Burner da 7 kW ciascuno sono equipaggiati con sparti-fiamma in ottone a fiamma autostabilizzante, garantendo una distribuzione del calore uniforme e una sicurezza operativa superiore in ogni circostanza. L’affidabilità del sistema con fiamma pilota e accensione manuale, unita alla predisposizione a metano con kit GPL disponibile a parte, rende questo modello su mobile la scelta ideale per i professionisti della ristorazione che cercano efficienza e robustezza senza compromessi.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea dex |
|---|---|
| Modello | Dxmfb711axl |
| Numero fuochi | 6 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Manuale |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Materiale piano | Stampato in acciaio inox aisi 304 18/10 |
| Materiale griglie | Filo d’acciaio |
| Bacinelle di raccolta estraibili | No |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione piano cottura | Gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 6 x 7 kW |
| Potenza totale | 42 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 110 cm |
|---|---|
| Profondità | 71,4 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Peso | 88 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | a gas |
|---|---|
| Serie | profondità cm 70 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 6 fuochi / piastre |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza dei bruciatori e la lucentezza dell’acciaio inox AISI 304 nel pieno rispetto delle normative HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente il piano di lavoro e le griglie in filo d’acciaio a fine servizio, utilizzando detergenti specifici non abrasivi. Verificare periodicamente la pulizia degli sparti-fiamma in ottone per garantire una combustione sempre perfetta e sicura nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Linea | Linea dex |
|---|---|
| Modello | Dxmfb711axl |
| Numero fuochi | 6 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Manuale |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Materiale piano | Stampato in acciaio inox aisi 304 18/10 |
| Materiale griglie | Filo d'acciaio |
| Bacinelle di raccolta estraibili | No |
| Alimentazione piano cottura | Gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 6 x 7 kW |
| Potenza totale | 42 kw |
| Lunghezza | 110 cm |
| Profondità | 71,4 cm |
| Altezza | 85 cm |
| Peso | 88 kg |
| Alimentazione | A gas |
| Serie | profondità cm 70 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 6 fuochi / piastre |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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