Il piano cottura a gas 6 fuochi FA093T0 della linea Boheme unisce la robustezza dell’acciaio inox AISI 304 a una potenza modulabile fino a 39,5 kW. Progettato per cucine professionali e laboratori Ho.Re.Ca., garantisce massima efficienza, igiene e sicurezza grazie alle griglie in ghisa e alla fiamma pilota.
Piano Cottura a Gas 6 Fuochi Professionale da Banco – Modello FA093T0
€3,319.01 + IVA
Descrizione
Affidabilità, potenza e precisione sono i requisiti fondamentali per chi gestisce una cucina professionale. Il piano cottura a gas FA093T0 della linea Boheme risponde perfettamente alle esigenze quotidiane di chef e ristoratori che necessitano di postazioni di lavoro performanti e flessibili. Grazie alla struttura interamente in acciaio inox e al piano stampato in AISI 304, questo dispositivo assicura una resistenza eccezionale all’usura e alle sollecitazioni tipiche dei ritmi intensi della ristorazione moderna, offrendo al contempo una base di lavoro stabile e sicura per ogni tipo di preparazione.
La dotazione di sei fuochi con potenze differenziate (1 da 3,5 kW, 2 da 5 kW e 3 da 8 kW) permette di gestire con estrema versatilità qualsiasi tecnica di cottura, dalla brasatura lenta alla bollitura rapida. L’alimentazione a metano, predisposta con kit GPL disponibile a parte, e la presenza della fiamma pilota con accensione manuale garantiscono un controllo diretto e costante della fiamma. Il design da banco senza forno ottimizza gli spazi in cucina, rendendo questo modello la scelta ideale per integrarsi agilmente in qualsiasi linea di cottura esistente o bancone attrezzato.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea boheme |
|---|---|
| Modello | Fa093t0 |
| Numero fuochi | 6 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Manuale |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Materiale piano | In acciaio inox aisi 304 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | Sì |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione piano cottura | Gas |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 1 x 3,5 kW + n. 2 x 5 kW + n. 3 x 8 kW |
| Potenza totale | 37,5 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 120 cm |
|---|---|
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 24 cm |
| Peso | 76 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | a gas |
|---|---|
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 6 fuochi / piastre |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza energetica e la lucentezza dell’acciaio inox AISI 304 nel rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di pulire quotidianamente le superfici a freddo utilizzando detergenti specifici non abrasivi. Le robuste griglie in ghisa e le bacinelle di raccolta estraibili sottostanti sono progettate per essere facilmente rimosse, agevolando le operazioni di sgrassaggio e prevenendo l’accumulo di residui alimentari. Verificare periodicamente la pulizia degli ugelli e lo stato della fiamma pilota per garantire sempre una combustione ottimale e una lunga durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Linea | linea boheme |
|---|---|
| Modello | Fa093t0 |
| Numero fuochi | 6 fuochi |
| Fiamma pilota | Si |
| Tipo accensione | Manuale |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Materiale piano | In acciaio inox aisi 304 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | Sì |
| Alimentazione piano cottura | Gas |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | Metano (con kit GPL a parte) |
| Potenza fuochi / piastre | N. 1 x 3,5 kW + n. 2 x 5 kW + n. 3 x 8 kW |
| Potenza totale | 37,5 kw |
| Lunghezza | 120 cm |
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 24 cm |
| Peso | 76 kg |
| Alimentazione | A gas |
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 6 fuochi / piastre |
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