Massima affidabilità e potenza per la tua cucina professionale con il piano cottura elettrico da banco PE091T0. Dotato di 2 piastre da 4 kW e alimentazione trifase 380/400V, assicura cotture uniformi e alte performance per chef e ristoratori.
Piano cottura elettrico professionale a 2 piastre 30×30 cm da banco Mod. PE091T0
€2,004.45 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze intensive di ristoranti, pizzerie e cucine Ho.Re.Ca., il piano cottura elettrico PE091T0 della Linea Boheme unisce robustezza strutturale e praticità operativa. La struttura interamente in acciaio inox e il piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 garantiscono la massima resistenza all’usura quotidiana e standard igienici elevati, essenziali per ogni ambiente di ristorazione professionale.
Equipaggiato con due piastre di cottura da 30×30 cm e una potenza complessiva di 8 kW (2 x 4 kW), questo modello da banco senza forno offre un controllo preciso grazie all’accensione tramite commutatore e all’alimentazione trifase. Una soluzione compatta ma altamente performante, ideale per ottimizzare gli spazi di lavoro senza rinunciare alla potenza e alla qualità costruttiva Made in Italy.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea boheme |
|---|---|
| Modello | Pe091t0 |
| Numero fuochi | 2 piastre 30×30 cm |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Commutatore |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Materiale piano | In acciaio inox aisi 304 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | No |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione piano cottura | Elettrica |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | 380/400V trifase |
| Potenza fuochi / piastre | N. 2 x 4 kW |
| Frequenza | 50/60 hz |
| Potenza totale | 8 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 40 cm |
|---|---|
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 24 cm |
| Peso | 45 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | elettrica |
|---|---|
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 2 fuochi / piastre |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza delle piastre e la brillantezza dell’acciaio inox AISI 304, si raccomanda di effettuare la pulizia quotidiana a apparecchio spento e freddo, utilizzando detergenti specifici non abrasivi conformi alle normative HACCP. Evitare l’accumulo di residui carbonizzati sulle piastre per garantire sempre un perfetto scambio termico e una lunga durata nel tempo dell’attrezzatura.
Informazioni aggiuntive
| Linea | linea boheme |
|---|---|
| Modello | Pe091t0 |
| Numero fuochi | 2 piastre 30×30 cm |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Commutatore |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Materiale piano | In acciaio inox aisi 304 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | No |
| Alimentazione piano cottura | Elettrica |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | 380/400V trifase |
| Potenza fuochi / piastre | N. 2 x 4 kW |
| Frequenza | 50/60 hz |
| Potenza totale | 8 kw |
| Lunghezza | 40 cm |
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 24 cm |
| Peso | 45 kg |
| Alimentazione | Elettrica |
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 2 fuochi / piastre |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
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