Massima efficienza e robustezza per la tua cucina professionale con il piano cottura elettrico da banco a 6 piastre PE093T0. Struttura in acciaio inox AISI 304 e alimentazione trifase per alte prestazioni continue nel settore Ho.Re.Ca.
Piano Cottura Elettrico Professionale 6 Piastre 380V – Modello PE093T0
€4,484.65 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di chef e professionisti della ristorazione, il piano cottura elettrico PE093T0 della linea Boheme unisce una solida struttura in acciaio inox AISI 304 a una grande potenza operativa. Le 6 piastre da 30×30 cm, ciascuna con una potenza di 4 kW e comandate da pratici commutatori, garantiscono una distribuzione uniforme del calore e la massima affidabilità durante le cotture più intense e prolungate in cucine professionali, pizzerie e laboratori gastronomici.
Questo modello da banco senza forno rappresenta la soluzione ideale per ottimizzare gli spazi di lavoro senza rinunciare alle performance. La qualità dei materiali impiegati, a partire dalle robuste piastre e dai componenti elettrici a tensione 380/400V trifase, assicura standard elevati di durata e resistenza, riducendo i tempi di manutenzione e offrendo un supporto di altissimo livello per ogni brigata di cucina.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Linea | Linea boheme |
|---|---|
| Modello | Pe093t0 |
| Numero fuochi | 6 piastre 30×30 cm |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Commutatore |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Materiale piano | In acciaio inox aisi 304 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | No |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione piano cottura | Elettrica |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | 380/400V trifase |
| Potenza fuochi / piastre | N. 6 x 4 kW |
| Frequenza | 50/60 hz |
| Potenza totale | 24 kw |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 120 cm |
|---|---|
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 24 cm |
| Peso | 100 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Alimentazione | elettrica |
|---|---|
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 6 fuochi / piastre |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza delle piastre e rispettare rigorosamente gli standard igienici HACCP, si raccomanda di pulire quotidianamente le superfici in acciaio inox AISI 304 utilizzando detergenti specifici non abrasivi a apparecchio freddo. Evitare shock termici sulle piastre e verificare periodicamente lo stato dei commutatori e dei collegamenti elettrici trifase per garantire una lunga durata nel tempo in totale sicurezza.
Informazioni aggiuntive
| Linea | linea boheme |
|---|---|
| Modello | Pe093t0 |
| Numero fuochi | 6 piastre 30×30 cm |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Commutatore |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Forno | Senza forno |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Materiale piano | In acciaio inox aisi 304 |
| Materiale griglie | Ghisa |
| Bacinelle di raccolta estraibili | No |
| Alimentazione piano cottura | Elettrica |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | 380/400V trifase |
| Potenza fuochi / piastre | N. 6 x 4 kW |
| Frequenza | 50/60 hz |
| Potenza totale | 24 kw |
| Lunghezza | 120 cm |
| Profondità | 90 cm |
| Altezza | 24 cm |
| Peso | 100 kg |
| Alimentazione | Elettrica |
| Serie | profondità cm 90 |
| Tipologia forno | senza forno |
| Tipologia fuochi | 6 fuochi / piastre |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
