Il cuocipiadina elettrico trifase Mod. C.PE.8 è la soluzione professionale ideale per rosticcerie, piadinerie e laboratori artigianali. Progettato per garantire una cottura uniforme di 8 piadine contemporaneamente su robusto piano in ferro, unisce potenza e affidabilità per accelerare il servizio.
Cuocipiadina Elettrico 8 Posti Trifase su Mobile Mod. C.PE.8
€3,215.74 + IVA
Descrizione
Ottimizza i ritmi di lavoro della tua cucina professionale con il cuocipiadina elettrico Mod. C.PE.8, progettato specificamente per soddisfare le esigenze di chef e gestori Ho.Re.Ca. Grazie a una potenza di 9 kW e a una capienza che permette di cuocere fino a 8 piadine in contemporanea, questo apparecchio assicura prestazioni elevate e costanti anche durante i momenti di maggiore affluenza, garantendo standard qualitativi eccellenti su ogni singola preparazione.
La struttura su mobile offre la massima stabilità e praticità all’interno dell’ambiente di lavoro, mentre il piano cottura in ferro assicura una perfetta diffusione del calore per dorature uniformi e croccanti. Conforme alle normative CE, il cuocipiadina C.PE.8 rappresenta un investimento sicuro e duraturo per valorizzare l’offerta gastronomica del tuo locale, coniugando efficienza operativa e totale sicurezza d’uso.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Pannello di controllo digitale
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione meccanica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Uniformità di distribuzione della temperatura garantita dal fissaggio dei blocchi resistenze in acciaio direttamente nella parte inferiore della piastra
- Tensione V 400
- Dim. piano cottura cm L 120 x P 60 x H 85
- Dim. ingombro cm L 125 x P 73 x H 96
- Modello C.PE.8
- Su vano inox a giorno
- Piana in ferro
- Potenza KW 9
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.PE.8 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | KW 9 |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 8 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina elettrici trifase |
| Tipologia mobile | su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in ferro |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza del piano in ferro e garantire la massima igiene secondo le normative HACCP, pulire la superficie di cottura a fine servizio utilizzando appositi raschietti quando è ancora tiepida, evitando shock termici. Eseguire una manutenzione periodica dei componenti elettrici affidandosi a personale qualificato.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.PE.8 |
|---|---|
| Potenza | kW 9 |
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 8 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina elettrici trifase |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in ferro |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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