Massima efficienza e cottura uniforme per il tuo locale con il cuocipiadina elettrico trifase da 9 kW. Progettato su mobile con piano in cromo, garantisce prestazioni professionali certificate CE per grandi volumi.
Cuocipiadina Elettrico 8 Piadine Trifase Mod. C.PE.8
€5,193.63 + IVA
Descrizione
Il cuocipiadina elettrico Mod. C.PE.8 è la soluzione definitiva per laboratori artigianali, piadinerie, ristoranti e attività Ho.Re.Ca. che richiedono affidabilità e ritmi di lavoro intensi. Grazie a una potenza complessiva di 9 kW e alla struttura pensata per l’installazione su mobile, questo apparecchio assicura una gestione ottimale del calore e un notevole risparmio di tempo nelle ore di punta, permettendo di cuocere contemporaneamente fino a 8 piadine con risultati sempre perfetti.
La qualità costruttiva superiore si evidenzia nel piano di cottura in cromo, progettato per garantire una distribuzione omogenea della temperatura e una resistenza eccellente all’usura quotidiana. Interamente conforme alle normative CE, questo cuocipiadina trifase unisce la massima sicurezza operativa a standard igienico-sanitari elevati, rappresentando un investimento strategico e duraturo per il business della ristorazione professionale.
Caratteristiche Costruttive e Dotazioni
- CUOCIPIADE POLLINI
- Struttura esterna in acciaio inox
- Pannello di controllo digitale
- Regolazione temperatura a regime
- Accensione piezoelettrica della fiamma
- Regolazione termostatica della temperatura con valvola di sicurezza e termocoppia
- Uniformità di distribuzione della temperatura garantita dal fissaggio dei blocchi resistenze in acciaio direttamente nella parte inferiore della piastra
- Tensione V 400
- Dim. piano cottura cm L 120 x P 60 x H 85
- Dim. ingombro cm L 125 x P 73 x H 96
- Modello C.PE.8
- Su vano inox a giorno
- Piana al cromo
- Potenza KW 9
- Norma CE
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | C.PE.8 |
|---|---|
| Certificazione | Norma CE |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Potenza | KW 9 |
|---|
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Capacità piadine | n. 8 piadine |
|---|---|
| Tipologia | cuocipiadina elettrici trifase |
| Tipologia mobile | su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in cromo |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’integrità del piano di cottura in cromo e operare nel pieno rispetto delle normative igieniche HACCP, si consiglia di eseguire la pulizia a fine turno utilizzando detergenti specifici non abrasivi quando la superficie è tiepida. Evitare sbalzi termici improvvisi e rimuovere regolarmente eventuali residui di lavorazione per garantire una perfetta aderenza termica, la massima sicurezza alimentare e una lunga durata nel tempo dell’apparecchiatura.
Informazioni aggiuntive
| Modello | C.PE.8 |
|---|---|
| Potenza | kW 9 |
| Certificazione | Norma CE |
| Capacità piadine | n. 8 piadine |
| Tipologia | cuocipiadina elettrici trifase |
| Tipologia mobile | Su mobile |
| Tipologia piano cottura | piano in cromo |
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- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
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