Il forno elettrico professionale Kl 6/66 è la soluzione ideale per pizzerie e ristoranti che cercano alte prestazioni. Con una camera di cottura con platea in mattoni refrattari da 14 mm e una temperatura d’esercizio fino a 500°C, garantisce una cottura uniforme e impeccabile.
Forno Elettrico per Pizza Professionale 6 Pizze Mod. Kl 6/66
€1,046.59 + IVA
Descrizione
Progettato per soddisfare i ritmi intensi della ristorazione moderna, il forno elettrico Kl 6/66 unisce una robusta struttura in acciaio inox a un isolamento superiore in lana di roccia, assicurando stabilità termica e massima efficienza energetica. La capacità di ospitare fino a 6 pizze da 33 cm o 2 teglie 60×40 cm offre una straordinaria versatilità operativa, rendendolo indispensabile per pizzerie, ristoranti e laboratori di gastronomia che non vogliono scendere a compromessi sulla qualità.
Il pannello di controllo meccanico intuitivo, abbinato a due termostati indipendenti e resistenze corazzate, permette una gestione precisa e costante del calore fino a 500°C. La porta con vetro e la pratica luce interna consentono di monitorare ogni fase della cottura senza dispersioni di calore, mentre la camera con platea in mattoni refrattari esalta la fragranza e la croccantezza tipiche della vera pizza italiana, garantendo affidabilità e durata nel tempo per il tuo business.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Capacità pizze | 6 ø 33 cm |
|---|---|
| Modello | Kl 6/66 |
| Capacità teglie | 2 teglie 60×40 cm |
| Camere | 1 |
| Camera cottura | Platea in mattoni refrattari |
| Struttura forno | Acciaio inox |
| Pannello di controllo | Meccanico |
| Porta forno | Con vetro |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Isolamento | In lana di roccia |
|---|---|
| Resistenze | Corazzate |
| Spessore pietra refrattaria | 14 mm |
| Luce interna | Sì |
| Termostato | 2 |
| Temperatura d’esercizio | 500°c |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Elettrica |
|---|---|
| Potenza | 7200 w |
| Tensione | 400v trifase |
| Frequenza | 50 hz |
| Potenza resistenza cielo | 1×3600 w |
| Potenza resistenza platea | 1×3600 w |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 90 cm |
|---|---|
| Profondità | 108 cm |
| Altezza | 42 cm |
| Dimensioni camera (L x P x H) | 66 x 99 x 14 cm |
| Peso | 92 kg |
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Brevi consigli pratici per la cura quotidiana, pulizia nel rispetto delle norme igieniche HACCP e durata nel tempo.
Informazioni aggiuntive
| Capacità pizze | 6 ø 33 cm |
|---|---|
| Modello | Kl 6/66 |
| Capacità teglie | 2 teglie 60×40 cm |
| Camere | 1 |
| Camera cottura | Platea in mattoni refrattari |
| Struttura forno | Acciaio inox |
| Pannello di controllo | Meccanico |
| Porta forno | Con vetro |
| Garanzia | 12 mesi |
| Isolamento | In lana di roccia |
| Resistenze | Corazzate |
| Spessore pietra refrattaria | 14 mm |
| Luce interna | Sì |
| Termostato | 2 |
| Temperatura d'esercizio | 500°c |
| Alimentazione | Elettrica |
| Potenza | 7200 w |
| Tensione | 400v trifase |
| Frequenza | 50 hz |
| Potenza resistenza cielo | 1×3600 w |
| Potenza resistenza platea | 1×3600 w |
| Lunghezza | 90 cm |
| Profondità | 108 cm |
| Altezza | 42 cm |
| Dimensioni camera (L x P x H) | 66 x 99 x 14 cm |
| Peso | 92 kg |
Spedizione Specializzata con Sponda Idraulica
Tutti i macchinari e le attrezzature Ristomak vengono spediti con corrieri industriali specializzati nel trasporto di merci pesanti e voluminose per il settore della ristorazione.
- Sponda Idraulica Inclusa: Scarico al piano strada garantito tramite mezzo provvisto di pedana idraulica, senza costi imprevisti.
- Imballo Protetto su Pallet: Ogni articolo e fissato su bancale in legno con protezioni antiurto e reggette rinforzate.
- Preavviso Telefonico: Il corriere contatta telefonicamente il destinatario per concordare data e fascia oraria di consegna.
- Copertura Assicurativa All-Risk: Merce assicurata al 100% per l'intero valore del trasporto contro qualsiasi danno o smarrimento.
Garanzia Commerciale B2B & Assistenza Ricambi
Piattaforma e-commerce operata da MAYFAIR INVESTMENTS LLC in collaborazione con i principali produttori italiani ed europei di attrezzature professionali.
- Garanzia di 12 Mesi sui Ricambi: Copertura ufficiale su tutte le parti meccaniche ed elettriche per difetti di conformita o fabbricazione.
- Fornitura Ricambi Originali: Reperibilita tempestiva dei ricambi ufficiali con spedizione espressa in tutta Europa.
- Certificazioni CE & HACCP: Tutti gli apparecchi sono certificati conformi alle direttive macchine europee e alle normative igienico-sanitarie vigenti.
- Supporto Tecnico Diretto: Ufficio tecnico dedicato per schemi di montaggio, allacciamenti elettrici o gas e consigli di manutenzione.
