Il fry top elettrico professionale FT1R unisce una solida struttura in acciaio inox a una piastra rigata in acciaio AISI 430 da 3 kW. Ideale per bar, ristoranti e bistrot, garantisce cotture uniformi e una gestione ottimale dello spazio grazie al formato da banco e al pratico cassetto raccogli-grassi.
Fry Top Elettrico Professionale da Banco Piastra Rigata Acciaio 3 kW – Modello FT1R
€546.03 + IVA
Descrizione
Progettato per rispondere alle esigenze quotidiane di chef, pizzaioli e operatori del settore Ho.Re.Ca., il fry top professionale da banco FT1R assicura prestazioni elevate e affidabilità costante in cucina. La superficie di cottura rigata consente di ottenere la caratteristica doratura a griglia su carne, pesce e verdure, valorizzando al massimo ogni pietanza e garantendo una cottura rapida e uniforme.
La struttura robusta interamente in acciaio inox e la piastra in acciaio AISI 430 con spessore di 0,8 cm assicurano resistenza all’uso intensivo e semplicità di pulizia. Dotato di termostato regolabile fino a +300°C e alimentazione monofase a 220/230V con spina Schuko, questo fry top elettrico rappresenta la soluzione ideale per ottimizzare i flussi di lavoro in qualsiasi cucina professionale o snack bar.
Scheda Tecnica Dettagliata
INFO ARTICOLO
| Modello | Ft1r |
|---|---|
| Numero zone cottura | 1 zona cottura |
| Tipologia piastra | Piastra rigata |
| Materiale piastra | Piastra in acciaio inox aisi 430 |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Manuale |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Garanzia | 12 mesi |
CARATTERISTICHE TECNICHE
| Materiale struttura | Acciaio inox |
|---|---|
| Regolazione temperatura | Si |
ALIMENTAZIONE / CONSUMI
| Alimentazione | Elettrico |
|---|---|
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | 220/230V monofase |
| Frequenza | 50-60hz |
| Potenza | 3 kw |
| Spina | Schuko |
DIMENSIONI E PESO
| Lunghezza | 40 cm |
|---|---|
| Profondità | 50 cm |
| Altezza | 20 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 39,5 x 40 cm |
| Peso | 22,8 kg |
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
| Serie | profondità cm 50 |
|---|
Consigli di Utilizzo e Manutenzione
Per preservare l’efficienza della piastra in acciaio AISI 430 e rispettare i protocolli HACCP, si consiglia di pulire regolarmente il cassetto frontale di raccolta residui e di rimuovere i grassi di cottura a fine servizio quando la superficie è ancora tiepida, utilizzando detergenti specifici per uso alimentare ed evitando spugne abrasive che potrebbero danneggiare il metallo.
Informazioni aggiuntive
| Modello | Ft1r |
|---|---|
| Numero zone cottura | 1 zona cottura |
| Tipologia piastra | Piastra rigata |
| Materiale piastra | Piastra in acciaio inox aisi 430 |
| Fiamma pilota | No |
| Tipo accensione | Manuale |
| Tipologia mobile | Da banco |
| Garanzia | 12 mesi |
| Materiale struttura | Acciaio inox |
| Regolazione temperatura | Si |
| Alimentazione | Elettrico |
| Dettaglio alimentazione Tensione / Tipo gas | 220/230V monofase |
| Frequenza | 50-60hz |
| Potenza | 3 kw |
| Spina | Schuko |
| Lunghezza | 40 cm |
| Profondità | 50 cm |
| Altezza | 20 cm |
| Dimensioni piastra (L x P) | 39,5 x 40 cm |
| Peso | 22,8 kg |
| Serie | profondità cm 50 |
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